PRZEPISY NA OBIAD Zupy Drukuj

Pikantna zupa z czerwonej fasoli

qr code url pikantna zupa z czerwonÄ… fasolÄ…
2012-10-20  Komentarzy 4 

Naszła mnie ochota na fasolówkę, ale nie żadną wymyślną, i tak sobie wymyśliłam pyszną zupkę, w sam raz na jesienne chłody. Nawet się nie spodziewałam, że wyjdzie taka smaczna :) Nawet smakowała Jackowi, a on fanem fasoli niestety nie jest.

Składniki

  • skrzydÅ‚o z indyka

  • puszka czerwonej fasoli
  • duża marchewka
  • pietruszka
  • 200 g cukinii
  • 2 ziemniaki
  • 50g wÄ™dzonego boczku
  • 1 maÅ‚a czerwona cebula
  • 2 zÄ…bki czosnku
  • szklanka przecieru pomidorowego
  • Å‚yżka majeranku
  • sól, pieprz
  • Å‚yżeczka chilli
  • 1,5 litra wody

Przeskanuj poniższy kod w swoim telefonie aby uzyskać listę składników

qr code ingredients

Przygotowanie

  • skrzydÅ‚o myjemy i wrzucamy do garnka z wodÄ…, gotujemy pół godziny, od czasu do czasu zbieramy szum.
  • boczek kroimy w kostkÄ™ i smażymy na rumiano, dodajemy pokrojonÄ… w kosteczkÄ™ cebulÄ™ i czosnek.
  • do garnka wrzucamy boczek z cebulÄ… i czosnkiem, pokrojonÄ… w talarki marchewkÄ™ i pietruszkÄ…, pokrojone w kostkÄ™ ziemniaki, dodajemy sól, pieprz, majeranek, chilli i gotujemy kolejne pół godziny
  • Na sam koniec dodajemy przecier pomidorowy i fasolÄ™ z zalewÄ…. Gotujemy jeszcze 15 minut, ale na malutkim ogniu, żeby fasolka nam siÄ™ nie rozpadÅ‚a.

Smacznego

Dodaj komentarz

Bardzo się cieszę, że odwiedziłaś(eś) moją stronę. Będzie mi bardzo miło, jeśli pozostawisz po sobie znak w postaci komentarza :)
Twój adres email nie jest wymagany i nie zostanie opublikowany

Lista komentarzy

Monika: Fantastyczna zupa!Musialam cos zrobic na ekspres a ze pomidorówka juz sie wszystkim objadla zrobilam ta fasolówke i wszyscy byli zachwyceni.Garnek pusty:)Tylko zamiast na skrzydlach zrobilam ja na kostce bulionowej ale i tak rewelacja:)Pozdrawiam i dzieki
Kasia Gotuje.pl: Bardzo się cieszę że zupa zasmakowała. My często ją gotujemy.
Irena: Zupa pyszna, wczoraj gotowałam drugi raz, tylko na żeberkach. Dziekuję:)
Kasia: Czyli bardziej konkretna :D
Obrazki użytkowników zapewnia Gravatar. Zarejestruj swój email a twój obrazek się pojawi.

Możesz się zainteresować podobnymi artykułami: