zbójnickie śniadanie kolacja
Drukuj

Zbójnickie Jajca


qr code url ŚNIADANIE I KOLACJA  Z JAJKAMI  Utworzono: 2012-11-11  Komentarzy 2 

Na dzisiejsze niedzielne śniadanie przygotowałam Zbójnickie Jajca, czyli jajka sadzone w towarzystwie takiego pikantnego szybkiego leczo.

Bardzo nam smakowało, jajka przeszły sosikem. Z całą pewnością nie raz zrobię jeszcze te zbójnickie jajca.

Składniki

  • pół cebuli

  • 2 pieczarki
  • po 14 czerwonej i żółtej papryki
  • 1 kiełbaska
  • 12 małej cukinii
  • 5 jajek
  • sól, pieprz
  • oregano
  • wyciśnięty ząbek czosnku
  • łyżeczka koncentratu
  • kilka pomidorków koktajlowych

Przygotowanie

śniadanie do łóżka z jajkami

Na patelnie z oliwą dajemy kiełbaskę lekko ją podsmażamy i dodajemy cebulę pokrojoną w piórka, pieczarki, paprykę, cukinię. Podlewamy połową szklanki wody i dusimy do miękkości warzyw.

zbójnickie śniadanie kolacja

Całość doprawiamy solą, pieprzem, oregano, czosnkiem i słodką papryką. Dodajemy koncentrat i ewentualnie trochę wody, ma być taki gęsty sos. W warzywach robimy 5 dołków i wbijamy ostrożnie jajka. Solimy i przykrywamy pokrywką. Smażymy tak długo, aby uzyskać takie jajka jakie lubimy, ale na minimalnym ogniu, bo nam się wszystko przypali.

Zdejmujemy z ognia i układamy pomidorki koktajlowe, podajemy i zjadamy :)

sadzone jajka na śniadanie

Smacznego

Zobacz inne podobne przepisy oznaczone tagami: papryka  cebula  jajka  cukinia  kiełbasa  pomidorki koktajlowe  śniadanie  kolacja  koncentrat  na śniadanie  co na kolacje  leczo 

Dodaj komentarz

Bardzo się cieszę, że odwiedziłaś(eś) moją stronę. Będzie mi bardzo miło, jeśli pozostawisz po sobie znak w postaci komentarza :)
Twój adres email nie jest wymagany i nie zostanie opublikowany

Lista komentarzy

Carunia: Dawno nie jadłam sadzonych :) A tu proszę- tak na bogato- Narobiłaś smaku :)

kasia-gotuje.pl: To jest jedyna wersja sadzonych- które mój Jacek zje i to jeszcze ze smakiem :) Pyszne śniadanko- a nawet kolacja :)

Obrazki użytkowników zapewnia Gravatar. Zarejestruj swój email a twój obrazek się pojawi.

Możesz się zainteresować podobnymi artykułami:


Do góry