makaron ryżowy z kurczakiem
Drukuj

Udka z makaronem ryżowym w pikantnym sosie


qr code url PRZEPISY NA OBIAD  z makaronem  kurczak  Utworzono: 2013-01-15  Komentarzy 3 

Na obiad miał być kurczak z ryżem, no ale okazało się, że ryżu brak :)

Szybki przegląd i znalazłam kiedyś kupiony makaron ryżowy, trochę tego i owego i wyszedł bardzo fajny obiad. Co najważniejsze w 30 minut :)

Składniki

  • 3 udka z kurczaka

  • 1 duża marchewka
  • 12 czerwonej papryki
  • 1 cebula
  • 2 cm imbiru
  • 1 łyżka czerwonej suszonej papryki
  • 2 łyżki sosu sojowego
  • sól, pieprz
  • pół łyżeczki carry
  • pół łyżeczki kminu rzymskiego
  • pół łyżeczki chilli (można pominąć)
  • 2 dymki
  • opakowanie makaronu ryżowego 200 g

Przygotowanie

makaron ryżowy z kurczakiem

Udka myjemy, osuszamy i wrzucamy na patelnię, podsmażamy na oleju z każdej strony, podlewamy odrobiną wody i dusimy przez 15 minut na średnim ogniu, uważając żeby się nie przypalił

W tym czasie obieramy warzywa i kroimy marchewkę, paprykę w słupki, cebulkę w piórka, imbir w małą kosteczkę.

Wstawiamy wodę na makaron i gotujemy według przepisu, mój miałam gotować 3 minuty.

Warzywa wrzucamy do kurczaka i dusimy pod przykryciem przez 10 minut. Po tym czasie dodajemy wszystkie przyprawy i dusimy jeszcze 2 minuty.

Sos można zagęścić łyżeczką mąki ziemniaczanej.

Makaron odcedzamy, dzielimy na porcję, polewamy sosem, układamy kurczaka i posypujemy pokrojoną dymką.

Mięso i sos Jacek zabrał na następny dzień do pracy tym razem z ryżem, mówił że też był bardzo smaczny.

kurczak z makaronem ryżowym

Smacznego!

Zobacz inne podobne przepisy oznaczone tagami: papryka  marchew  imbir  carry  makaron ryżowy  kurczak z makaronem ryżowym  kurczak z imbirem  kmin rzymski 

Dodaj komentarz

Bardzo się cieszę, że odwiedziłaś(eś) moją stronę. Będzie mi bardzo miło, jeśli pozostawisz po sobie znak w postaci komentarza :)
Twój adres email nie jest wymagany i nie zostanie opublikowany

Lista komentarzy

Dusia: Bardzo lubie takie dania :)

Natka: Wygląda bardzo smakowicie :) Uwielbiam kurczaka !! Pozdrawiam :)

Timmypat: Hi HI

Obrazki użytkowników zapewnia Gravatar. Zarejestruj swój email a twój obrazek się pojawi.

Możesz się zainteresować podobnymi artykułami:


Do góry