chińszczyzna z kurczakiem przepis
Drukuj

Chińszczyzna z wyhodowanymi kiełkami


qr code url PRZEPISY NA OBIAD  z ryżem  kurczak  Utworzono: 2013-02-12  Komentarzy 1 

Kilka dni temu wsypałam kilkanaście ziarenek mieszanki różnych rodzajów fasoli do słoika i po 4 dniach mam pełen słoik kiełków :)

Połowę wykorzystałam do tego pysznego szybkiego obiadu.

Składniki

  • 2 filety z kurczaka

  • 300g warzywnej mieszanki chińskiej lub
  • marchewkę, por, pędy bambusa, grzyby mun, cebulę, paprykę
  • garść kiełków fasoli mung
  • 1 cebula
  • 2 cm korzenia imbiru
  • 1 duży ząbek czosnku
  • 2 łyżki sosu sojowego
  • 3 łyżki oleju sezamowego
  • łyżeczka przyprawy 5 smaków
  • sól, pieprz do smaku
  • łyżeczka mąki ziemniaczanej do zagęszczenia sosu
  • pokrojona dymka do posypania
  • ryż

Przygotowanie

chińszczyzna z kurczakiem przepis

Ponieważ jest to szybki obiad, to wstawiamy wodę na ryż i gotujemy go wg przepisu na opakowaniu.

W woku lub na patelni rozgrzewamy olej, dodajemy pokrojonego kurczaka, chwilę smażymy, dodajemy pokrojoną w kostkę cebulę, drobno posiekany imbir i czosnek, kiełki. Smażymy tak długo, aż cebula się zeszkli.

Dodajemy resztę warzyw, sos sojowy, przyprawę 5 smaków, sól i pieprz, można podlać szklanką wody. Dusimy tak długo, aż warzywa będą lekko chrupkie.

Dodajemy płaską łyżeczkę mąki ziemniaczanej rozmieszanej w połowie szklanki wody i szybko mieszamy. Jeśli będzie za gęste dodajemy odrobinę wody.

Na talerze nakładamy ryż, robimy dołek i nakładamy warzywa z kurczakiem. Posypujemy dymką i podajemy.

ryż z kurczakiem przepis

kiełki fasoli mung

Smacznego

Zobacz inne podobne przepisy oznaczone tagami: papryka  czosnek  obiad  imbir  ryż  kurczak  sos sojowy  na obiad  chińszczyzna przepis  przepisy na kiełki fasoli mung  kiełki fasoli  kurczak z ryżem przepis  fasola mug 

Dodaj komentarz

Bardzo się cieszę, że odwiedziłaś(eś) moją stronę. Będzie mi bardzo miło, jeśli pozostawisz po sobie znak w postaci komentarza :)
Twój adres email nie jest wymagany i nie zostanie opublikowany

Lista komentarzy

ania: a ja też uhodowałam kiełki zrobiłam chiński obiad tyle że z mieszanką chińską z Lidla i z makaronem. pyyyyychaaaa

Obrazki użytkowników zapewnia Gravatar. Zarejestruj swój email a twój obrazek się pojawi.

Możesz się zainteresować podobnymi artykułami:


Do góry