Drukuj

Zapiekanka ryżowa z kurczakiem


qr code url PRZEPISY NA OBIAD  z ryżem  obiady w 30 minut  Utworzono: 2013-03-04  Komentarzy 4 

Zapiekankę ryżową z kurczakiem zrobiłam na sobotni obiad. Od rana pięknie świeciło słoneczko, więc pojechaliśmy na dłuuuugi spacer. Wróciliśmy dość późno, głodni i zmęczeni więc obiad musiał powstać w góra 30 minut :)

Składniki

  • 2 filety z kurczaka

  • 1 opakowanie mrożonych warzyw (bez ziemniaków)
  • 2 woreczki ryżu
  • 150 ml śmietany 30%
  • łyżeczka papryki czerwonej
  • łyżeczka bazylii
  • 12 łyżeczki curry
  • 1 łyżka koncentratu
  • 2 łyżki posiekanej natki pietruszki

Przygotowanie

Żeby zrobienie obiadu poszło szybko i sprawnie musimy niemal, że w jednym momencie zrobić trzy rzeczy :)

Najpierw wstawiamy wodę na ryż i gotujemy go wg przepisu ale na al-dente.

Do garnka wsypujemy mrożonkę i wlewamy pół szklanki wody sól i pieprz do smaku. Dusimy do miękkości przez ok 5 minut.

Na patelnie wlewamy odrobinę oliwy i wkładamy pokrojone w większą kostkę filet z kurczaka, obsmażamy z każdej strony i posypujemy przyprawami. Smażymy do miękkości przez ok 10 minut.

Gdy mięso będzie już dobre, ryż ugotowany, warzywa dobre: Mięso z patelni na chwilę przekładamy do miseczki, a na tłuszcz wlewamy śmietanę i wlewamy ją do gotujących się warzyw. Do warzyw wsypujemy prawie dobry ryż i gotujemy przez 2 minuty ostrożnie mieszając, żeby warzywa się nie rozpadły. Ryż przekładamy do naczynia, posypujemy kurczakiem i natką pietruszki.

Smacznego

Zobacz inne podobne przepisy oznaczone tagami: śmietana  obiad  ryż  kurczak  szybki obiad  co na obiad  dania z ryżem 

Dodaj komentarz

Bardzo się cieszę, że odwiedziłaś(eś) moją stronę. Będzie mi bardzo miło, jeśli pozostawisz po sobie znak w postaci komentarza :)
Twój adres email nie jest wymagany i nie zostanie opublikowany

Lista komentarzy

Żania: Ci powiem że dzisiaj to zrobie i nawet mojej dietki nie naciągnę ale pominę śmietankę i też będzie gicik mniamm :D

Nora: Dziś zrobiłam to danie na obiad pycha! : )

kasia gotuje.pl: Cieszę się że smakowało :)

iza: fajny i prosty przepis na pewno się skuszę tylko nie wiem co to ma wspólnego z zapiekanką?:)

Obrazki użytkowników zapewnia Gravatar. Zarejestruj swój email a twój obrazek się pojawi.

Możesz się zainteresować podobnymi artykułami:


Do góry