ŚNIADANIE I KOLACJA DO KANAPEK: PASTY, DIPY, PESTO, PASZTETY, WĘDLINY Z JAJKAMI Drukuj

Pasta jajeczna pełna zdrowia

2013-03-09 Komentarzy 4

Ta pasta jest po porostu rewelacyjna, od dzisiaj nasza ulubiona pasta na kanapki!

Treściwa, dość gęsta, lekko słonawa… a o dodatkowych walorach smakowych musicie się przekonać sami, jestem pewna, że nie pożałujecie :)

Pastę tą zrobiłam przez przypadek, dzień wcześniej ugotowałam jajka na kolacje i zostały 2, namoczyłam też pestki dyni i słonecznika do chleba, który piekłam, ale zdecydowanie namoczyłam za dużo :) Pomyślałam, że może wyjść fajne smarowidło do kanapek i miałam rację, pyszna! zdrowa! musicie ją spróbować :)

Składniki

2 jajka
łyżka pestek słonecznika
1,5 łyżki pestek dyni
2 łyżki natki pietruszki
¹⁄₄ łyżeczki pieprzu
¹⁄₂ łyżeczki soli
2 łyżki oliwy z oliwek

Przeskanuj poniższy kod w swoim telefonie aby uzyskać listę składników

Przygotowanie

Pestki słonecznika i dyni musimy namoczyć dzień wcześniej, zalewając je wodą 2 cm ponad poziom ziaren.

Jajka gotujemy na twardo, obieramy i studzimy.

Do miski wrzucamy ziarna, jajka, olej, posiekaną natkę pietruszki, sól, pieprz. Miksujemy blenderem, ja lubię jak pasty nie są zupełnie gładkie, wy miksujcie tak jak lubicie, im dłużej tym pasta bardziej gładka.

Nie trzeba się obawiać popsucia blendera, bo ziarna są tak opite, że nawet słaby blender da sobie świetnie radę.

Przed włożeniem do słoiczków pastę doprawiamy solą bo lepsza jest taka mocniej słona i pieprzem i przetrzymujemy w lodówce do 3 dni. Nasza zniknęła w jeden dzień :)

Smacznego

Zobacz inne podobne przepisy oznaczone tagami: na kolacje na śniadanie pasta jajeczna smarowidła na chleb pasty do kanapek smarowidła

Dodaj komentarz

Bardzo się cieszę, że odwiedziłaś(eś) moją stronę. Będzie mi bardzo miło, jeśli pozostawisz po sobie znak w postaci komentarza :)
Twój adres email nie jest wymagany i nie zostanie opublikowany

Lista komentarzy

Justyna: Bardzo się cieszę, że znalazłam Pani stronkę. Naprawdę świetne przepisy, przede wszystkim proste a takie lubię bo nie zniechęcają. Jeszcze nie wykorzystałam żadnego przepisu, bo dopiero dzisiaj tutaj trafiłam, ale już na jutro planuję zrobić pastę z jajek ; ) Napewno będę zostawiać komentarze, po każdej wypróbowanej potrawie. Pozdrawiam Panią.

Kasia Gotuje: Cieszę się, że znalazłaś mojego bloga, zapraszam tak często jak masz ochotę :) A do komentowania zapraszam, codziennie mam ponad 5000 wejść, a komentarzy zatwierdzam góra dziesięć ;)

Justyna: Pasta rzeczywiście przepyszna... Polecam!!!

Martyna: Dzisiaj natknęłam się na Pani bloga i jestem zachwycona. Jako studentka, wymagam aby przepisy były szybkie, w miarę tanie, a jedzenie sycące i pyszne i zdaje się, że właśnie takie tutaj znajduję. Jutro robię pastę i tartę z kurczakiem i jarmużem. Dam znać jak wyszło :) Pozdrawiam!