omlet na śniadanie z warzywami
Drukuj

Pokaż śniadanie :omlet z cukinią i suszonymi pomidorami


qr code url Utworzono: 2012-09-14  Komentarzy 2 

Ach wczorajszy dzień był do niczego, żeby nie powiedzieć, że do d… więc dla poprawy nastroju od rana dla Kasi świeci słoneczko to i śniadanko musi być dobre :)

Składniki

  • 2 jajka

  • 2 plastry cukinii
  • 2 pomidory suszone w oleju
  • sól pieprz oregano bazylia tymianek kolendra
  • sos
  • jogurt chilli i kolendra sól pieprz

Przygotowanie

omlet na śniadanie z warzywami

  • W cukinii musimy wyciąć gniazda nasienne, pokroić ją w większe kostki i wrzucić na patelnie z łyżeczką masła, smażymy 5 min
  • Jak cukinia będzie już lekko zrumieniona i szklista dodajemy pokrojone suszone pomidory, chwilę dusimy.
  • Do miseczki wbijamy jajka, musimy je roztrzepać i dodać przyprawy. Jajkami zalewamy cukinie i smażymy 3-5 min pod pokrywką.
  • Na samym wierzchu omletu kładziemy pokrojone w talarki pomidory i jak spód się lekko zarumieni kładziemy na patelkę talerz i przewracamy omlet zsuwając na patelnie z talerza i smażymy drugą stronę aż jajka się całkowicie zetną. Sosik jest bardzo prosty wystarczy zmieszać jogurt z chilli i kolendrą, doprawić do smaku solą i pieprzem.

SMACZNEGO

Zobacz inne podobne przepisy oznaczone tagami: chilli  jajka  cukinia  kolendra  suszone pomidory  omlet  bazylia  oregano 

Dodaj komentarz

Bardzo się cieszę, że odwiedziłaś(eś) moją stronę. Będzie mi bardzo miło, jeśli pozostawisz po sobie znak w postaci komentarza :)
Twój adres email nie jest wymagany i nie zostanie opublikowany

Lista komentarzy

tojapatka: Witam serdecznie, wracam kolejny raz, szczególnie po przepisy na przetwory i na danka z moją ukochaną cukinią... Jest pysznie, apetycznie i chce się wrcaać:) Dziękuję serdecznie i będę zaglądać:):):)

Kasia: Dziękuję :) bardzo mi miło :)

Obrazki użytkowników zapewnia Gravatar. Zarejestruj swój email a twój obrazek się pojawi.

Możesz się zainteresować podobnymi artykułami:


Do góry