brownie z malinami
Drukuj

Brownie z malinami


qr code url CIASTA, TORTY, TARTY  CIASTECZKA, MUFFINY,ROGALIKI, BABECZKI  Utworzono: 2013-09-12  Komentarzy 5 

Brownie to baaaaardzo czekoladowe ciasto, podawane na ciepło lub zimno, pokrojone w kwadratowe kostki. Brownie można upiec samo, z bakaliami, owocami, z kawałkami czekolady, z serem.

Ja najbardziej lubię brownie z kwaśnymi owocami. Samo ciasto jest przepyszne, jak taka wilgotna chmurka z czekolady :) Dodatkowo jego atutem jest to, że robi się je dosłownie 30 minut z pieczeniem :)

Czy są tu jacyś czekoladoholicy ?

Składniki

  • 3 jajka

  • szczypta soli
  • 120g cukru
  • 120g masła
  • 150g czekolady
  • (100g deserowej, 50g mlecznej)
  • 50g mąki
  • 150g malin

Przygotowanie

brownie z malinami

Ustawiamy piekarnik na 170 *C, blachę o wymiarach 25 x 25 lub tortownicę wykładamy papierem do pieczenia.

W rondelku rozpuszczamy masło i czekoladę. Uważajcie, aby czekolada się nie przypaliła.

W misce ubijamy jajka ze szczyptą soli, partiami dodajemy cukier i miksujemy tak długo, aż cały się rozpuści i nie będzie już wyczuwalny. Do ubitych jajek dodajemy mąkę i przestudzoną czekoladę z masłem, miksujemy na najniższych obrotach, tylko tyle, aby składniki się połączyły.

Ciasto przelewamy na blaszkę wyłożoną papierem do pieczenia, posypujemy owocami lub innymi dodatkami i pieczemy przez 20 minut w 170 *C, najlepiej sprawdzić patyczkiem czy ciasto jest już dobre. Nie można piec go za długo, bo ciasto za bardzo wyschnie.

ciasto mocno czekoladowe

Tutaj znajdziesz inne przepisy na brownie

Zobacz inne podobne przepisy oznaczone tagami: jajka  na słodko  brownie  czekolada  ciasta  ciastka  cukier  maliny  mąka 

Dodaj komentarz

Bardzo się cieszę, że odwiedziłaś(eś) moją stronę. Będzie mi bardzo miło, jeśli pozostawisz po sobie znak w postaci komentarza :)
Twój adres email nie jest wymagany i nie zostanie opublikowany

Lista komentarzy

Ladylaura: Przed ciastem z malinami nigdy nie przechodzę obojętnie wspaniałe miłego dnia : )

Magda: Czy do ciasta nie trzeba dodać proszku do pieczenia?

Kasia Gotuje: Nie :) Dobrze ubite jajka ładnie spulchnią ciasto :)

Kasia: Droga Kasiu, Dzis po raz 5. bede robic brownie z tego przepisu. Jest przepyszne! Maz zjada polowe od razu ;) Goscie tez chwala, a robi sie je bardzo szybko. Dziekuje serdecznie Pozdrawiam, Kasia

Kasia Gotuje: Hej Kasiula :) Super, bardzo się cieszę, że mój przepis tak Wam przypasował. Pozdrawiam Was cieplutko moje łakomczuszki :)

Obrazki użytkowników zapewnia Gravatar. Zarejestruj swój email a twój obrazek się pojawi.

Możesz się zainteresować podobnymi artykułami:


Do góry