batony musli
Drukuj

Batoniki musli z rodzynkami, czekoladą i bananem


qr code url CIASTECZKA, MUFFINY,ROGALIKI, BABECZKI  Utworzono: 2013-11-07  Komentarzy 6 

Zawsze jak piekłam ciastka owsiane, były one kruche, raczej suche, bardzo smaczne, bez dwóch zdań, ale ja szukałam ciastek owsianych, takich jak batony musli, które można kupić.

Moje batony wyszły idealne, jakbym na dole je posmarowała czekoladą, to gwarantuję, że nikt by się nie zorientował, że te są domowe. W konsystencji są elastyczne, raczej do żucia, słodkie, wilgotne naprawdę bardzo, bardzo dobre.

Przyznam się, że piekłam je 4 razy, aby trafić w odpowiednie proporcje, jak już się udały, upiekłam od razu z 3 porcji. Codziennie pakuję je Jackowi do pracy. Idealnie się sprawdzą jako drugie śniadanie do szkoły czy pracy, mój 3 latek tak je wcina, że muszę je przednim chować :)

Składniki

  • 1 szkl mąki owsianej

  • 2 szklanki płatków owsianych
  • 1 (5ml) łyżeczka proszku do pieczenia
  • 14-12 szkl brązowego cukru
  • 2 łyżki masła
  • 1 duże jajko
  • 12 łyżeczki soli
  • 12 łyżeczki cynamonu
  • 1 łyżka miodu
  • 12 startego jabłka
  • 12 średniego banana
  • 6 kostek gorzkiej czekolady
  • 12 szkl rodzynek
  • 12 szkl posiekanych orzechów włoskich

Przygotowanie

batony musli

Do miski wkładamy masło, cukier i ubijamy przez 2 minuty na najwyższych obrotach, dodajemy jajko, miód, jabłko i rozgniecionego banana.

Teraz wsypujemy wszystkie suche składniki, mąkę owsianą, płatki owsiane, proszek do pieczenia, sól, cynamon, mieszamy mikserem tak długo, aż wszystko się połączy i nie będzie grudek mąki.

Na sam koniec dodajemy rodzynki, posiekaną czekoladę i orzechy. Jeśli chcecie użyć innych dodatków, to łącznie nie może ich być więcej jak 1,5 szklanki.

Ciasto przelewamy na kwadratową blaszkę 24x24 cm , lub tortownicę, pieczemy przez ok 20 minut w 180 *C. Dookoła ma się lekko zarumienić, wtedy wyciągnijcie. Będą wyglądały jak jeszcze niedopieczone, ale jak ostygną, będą idealne.

Przestudzone kroimy w prostokąty, ciastka można zamrozić i przechowywać do 3 miesięcy.

ciastka owsiane

inne przepisy na ciastka owsiane znajdziecie tutaj

Zobacz inne podobne przepisy oznaczone tagami: do pracy  owsiane ciasteczka  ciastka  zdrowe ciastka  ciastka z rodzynkami i miodem  ciastka owsiane  ciastka z orzechami  batony musli  owsianka  ciastka do szkoły  na drugie śniadanie  zdrowa żywność  domowe ciasteczka owsiane 

Dodaj komentarz

Bardzo się cieszę, że odwiedziłaś(eś) moją stronę. Będzie mi bardzo miło, jeśli pozostawisz po sobie znak w postaci komentarza :)
Twój adres email nie jest wymagany i nie zostanie opublikowany

Lista komentarzy

agusiap: Zrobiłam batoniki wczoraj.Z tym że użyłam mąki pełnoziarnistej zamiast owsianej i z powodu braku banana dałam jedno całe jabłuszko.Pycha!moja 7.letnia córcia wciągnęła na raz 3 :)

Kasia Gotuje: Aguś cieszę się że mimo modyfikacji batoniki się udały :) Nic tak nie cieszy Matki Polki jak jedzone ze smakiem zdrowe batoniki :)

sasiaa: Brzmi ciekawie na pewno wypróbuje :) Tylko mam pytanko piec na termoobiegu czy grzanie górne i dolne?

Kasia Gotuje: Bez termoobiegu i tylko od dołu :)

Ania M.: Kasiu, nie widziałam w sklepie mąki owsianej, czy mogę uzyc mokę razową?pozdrawiam

Kasia: Aniu, jeśli masz stojący blender możesz spróbować zmielić płatki owsiane, jeśli nie masz dodaj pszenną lub orkiszową mąkę razową :)

Obrazki użytkowników zapewnia Gravatar. Zarejestruj swój email a twój obrazek się pojawi.

Możesz się zainteresować podobnymi artykułami:


Do góry