lane kluski bananowe

Bananowe lane kluski


qr code urlDODATKI DO DAŃ  DLA DZIECI  Utworzono: 2013-11-12  Komentarzy 0 

Moi chłopacy mogliby jeść zupę mleczną codziennie na śniadanie, najbardziej lubią ją jeść z lanymi kluskami, zazwyczaj robię tradycyjne, jednak tym razem dodałam do ciasta bardzo dojrzałego banana i odrobinę cynamonu, uwierzcie te kluski były przepyszne, zupa mleczna nabrała bardzo fajnego, delikatnego smaku bananowego, a kluseczki miały bardzo fajną konsystencję.

Kluseczki bardzo dobrze smakują z zupą mleczną, ale ugotowane w osolonym wrzątku i podane z masłem czy jogurtem można podać dzieciom na podwieczorek czy drugie śniadanie.

Składniki

  • 2 jajka

  • szczypta soli
  • 1 łyżeczka cukru
  • 1/2 średniego, dojrzałego banana
  • 3/4-1 szklanki mąki
  • szczypta cynamonu

Przygotowanie

lane kluski bananowe

Jajka wbijamy do miseczki, przez chwilę rozbijamy je widelcem, do jajek dodajemy cukier, sól, cynamon, rozgnieciony na papkę banan i wszystko mieszamy.

Jak składniki się połączą dodajemy mąkę, najlepiej zacznijcie od dodania połowy szklanki, a jeśli będzie potrzeba dodawajcie mąkę tak długo, aż ciasto stanie się gęste, nabrane na widelec powoli z niego ścieka, jeśli dodacie za dużo mąki i zrobi się wam jedna kluska, to dodajcie odrobinę mleka i wszystko rozmieszajcie.

Ciasto wylewamy łyżeczką na osolony wrzątek, a jeśli tak jak u nas mają być dodatkiem do zupy mlecznej, to wlewajcie je bezpośrednio do wrzącego mleka. Ja ciasto wlewam do tarki do robienia klusek i przecieram je bezpośrednio do garnka, taki fajny gadżet kuchenny :) Garnek nakrywamy pokrywką i na bardzo malutkim palniku gotujemy przez 2 minuty.

zupa mleczna z lanymi kluskami

Możesz się zainteresować innymi przepisami:

buraczki na zimę przepis
surówka z modrej kapusty przepis
domowy ketchup przepis
Ajvar przepis. Ajwar przepis
przepis na odrywany chlebek czosnkowy
Przepis na tortilla

Dodaj komentarz

Bardzo się cieszę, że odwiedziłaś(eś) moją stronę. Będzie mi bardzo miło, jeśli pozostawisz po sobie znak w postaci komentarza :)
Twój adres email nie jest wymagany i nie zostanie opublikowany

Zobacz również co nowego dla Ciebie przygotowałam:

Pierogi leniwe - klasyczny przepisSchab parzony na kanapkiBuraczki na zimęOkrągły chleb pszenny razowy  na zakwasieCurry z kurczaka i kalafioraPrzepis na gofry dynioweFaszerowany bakłażan mięsem z pieczonymi warzywamiKotlety rybneZupa kalafiorowaSurówka z brukselką i modrą kapustąCannelloni z mięsem w sosie porowymPieczone pierogi z rybą i pieczarkamiSernik królewski z brzoskwiniamiGnocchi z chorizo i pomidoramiNa drugie mam FasolkaPieczony łosoś ze szpinakiem w cieście francuskimPikantne curry z dyniPenne z pomidorami i szpinakiem w kremowym sosie

Do góry