lane kluski bananowe

Bananowe lane kluski


qr code urlDODATKI DO DAŃ  DLA DZIECI  Utworzono: 2013-11-12  Komentarzy 0 

Moi chłopacy mogliby jeść zupę mleczną codziennie na śniadanie, najbardziej lubią ją jeść z lanymi kluskami, zazwyczaj robię tradycyjne, jednak tym razem dodałam do ciasta bardzo dojrzałego banana i odrobinę cynamonu, uwierzcie te kluski były przepyszne, zupa mleczna nabrała bardzo fajnego, delikatnego smaku bananowego, a kluseczki miały bardzo fajną konsystencję.

Kluseczki bardzo dobrze smakują z zupą mleczną, ale ugotowane w osolonym wrzątku i podane z masłem czy jogurtem można podać dzieciom na podwieczorek czy drugie śniadanie.

Składniki

  • 2 jajka

  • szczypta soli
  • 1 łyżeczka cukru
  • 1/2 średniego, dojrzałego banana
  • 3/4-1 szklanki mąki
  • szczypta cynamonu

Przygotowanie

lane kluski bananowe

Jajka wbijamy do miseczki, przez chwilę rozbijamy je widelcem, do jajek dodajemy cukier, sól, cynamon, rozgnieciony na papkę banan i wszystko mieszamy.

Jak składniki się połączą dodajemy mąkę, najlepiej zacznijcie od dodania połowy szklanki, a jeśli będzie potrzeba dodawajcie mąkę tak długo, aż ciasto stanie się gęste, nabrane na widelec powoli z niego ścieka, jeśli dodacie za dużo mąki i zrobi się wam jedna kluska, to dodajcie odrobinę mleka i wszystko rozmieszajcie.

Ciasto wylewamy łyżeczką na osolony wrzątek, a jeśli tak jak u nas mają być dodatkiem do zupy mlecznej, to wlewajcie je bezpośrednio do wrzącego mleka. Ja ciasto wlewam do tarki do robienia klusek i przecieram je bezpośrednio do garnka, taki fajny gadżet kuchenny :) Garnek nakrywamy pokrywką i na bardzo malutkim palniku gotujemy przez 2 minuty.

zupa mleczna z lanymi kluskami

Możesz się zainteresować innymi przepisami:

jak zrobić domowe mleko truskawkowe
grillowany arbuz z chili serem feta i miętą
Jak zrobić majonez
Domowa przyprawa korzenna

Dodaj komentarz

Bardzo się cieszę, że odwiedziłaś(eś) moją stronę. Będzie mi bardzo miło, jeśli pozostawisz po sobie znak w postaci komentarza :)
Twój adres email nie jest wymagany i nie zostanie opublikowany

Zobacz również co nowego dla Ciebie przygotowałam:

Zapiekanka z pomidorowym kurczakiem i warzywamiFaszerowane patisonyZupa z młodych warzyw z kurczakiem i  tortelliniKawa mrożonaSzybki deser z mascarpone i owocamiCzosnkowe kotlety z kalafioraTort z pszczółkami dla przedszkolakówZupa z tortellini, szpinakiem i świeżymi pomidoramiDomowe mleko truskawkoweOmlet na śniadanieDomowe lody czereśniowe - najlepsze!Domowy pasztet pieczarkowo-paprykowyBakłażan faszerowany mięsem i warzywamiKompot z czereśniSzaszłyki z kurczaka, cukinii, bakłażana i pomidorków koktajlowychLody jogurtowo-nektarykoweZapiekanka z kurczaka i młodych warzywGrillowany arbuz z serem feta,  czosnkiem, miętą i chili

Do góry