PRZEPISY NA OBIAD kurczak DIETETYCZNE Drukuj

Gotowany kurczak zapieczony z warzywami

qr code url sakiewki z kurczaka na grilla
2014-01-25  Komentarzy 5 

Dziś kolejna niskokaloryczna propozycja obiadowa.

Osobiście nie przepadam za gotowanym mięsem, ale w takiej postaci mogłabym jeść bardzo często.

Gotowany kurczak zapieczony z warzywami w woreczku zrobionym z papieru do pieczenia będzie delikatny, baaaardzo aromatyczny, filet pochłonie wszystkie soki, które puszczą warzywa, które ugotują się jakby na parze i zachowają większość cennych właściwości.

Takie sakiewki są bardzo proste w przygotowaniu, zawinięte możecie położyć na grilla, usmażyć na patelni, w piekarniku nawet włożyć do mikrofalówki.

Składniki

  • 1 ugotowana pierś z kurczaka

  • 13 czerwonej papryki
  • 1 łodyga selera naciowego
  • 4 pieczarki
  • 1 ząbek czosnku
  • 12 cebuli
  • kawałek chili
  • łyżka koperku
  • łyżka natki pietruszki
  • łyżka oliwy z oliwek
  • oregano, bazylia
  • sól, pieprz do smaku

Przeskanuj poniższy kod w swoim telefonie aby uzyskać listę składników

qr code ingredients

Przygotowanie

Poprzedniego dnia robiłam wywar i została mi jedna pierś z kurczaka, pokroiłam ją w 2 cm plastry.

gotowany kurczak

Warzywa kroimy w dużą kostkę, dodajcie takie warzywa jakie lubicie, mogą to być cukinie, bakłażany, pieczarki, papryka, pomidorki, co macie w lodówce.

zapiekana pierś z kurczaka

Wszystko polewamy odrobiną oliwy z oliwek, doprawiamy ulubionymi przyprawami.

Wszystko przekładamy na papier do pieczenia, który zawijamy jak dużego pieroga, jak na zdjęciu.

sakiewki z papieru do pieczenia jak zawinąć

Ja moją sakiewkę smażyłam na suchej patelni pod pokrywką z jednej strony przez 10 minut na małym ogniu. Najlepiej nadusić jakieś warzywo i sprawdzić czy są już miękkie.

Obiad gotowy w 10 minut :) Polecam ugotować kilka filetów, część zamrozić a wieczorem wyciągnąć, zamrożony doprawić, obłożyć warzywami, zawinąć i zabrać ze sobą do pracy. Tam tylko włożyć na 10-15 minut do mikrofalówki i pyszny dietetyczny obiad gotowy :)

Jak przetniecie papier, rozniesie się nieziemski zapach :)

Dodaj komentarz

Bardzo się cieszę, że odwiedziłaś(eś) moją stronę. Będzie mi bardzo miło, jeśli pozostawisz po sobie znak w postaci komentarza :)
Twój adres email nie jest wymagany i nie zostanie opublikowany

Lista komentarzy

gella: Szkoda,że tego nie czuć tylko widać.Jutro robię.Coś tam oprócz kuraka znajdę i pokombinuję.Ten przepis to dla mnie zbawienie,bo nie lubię gotować.
Kasia Gotuje: Gella, gdybyś poczuła, to byś już dziś zaatakowała jakiegoś kuraka :D
Nicola: Pani Kasiu ta pierś ma być wcześniej gotowana?
Kasia Gotuje: Nicola, tak jak podałam w składnikach, ugotowana pierś z kurczaka :) Pozdrawiam
Grace: Jestem zainteresowana robieniem Wedlin w szynkowarze.zamowilam przez Amazon I zobacze Jak mi to pojdzie.
Obrazki użytkowników zapewnia Gravatar. Zarejestruj swój email a twój obrazek się pojawi.

Możesz się zainteresować podobnymi artykułami: