domowy smalec z cebulką i jabłkiem
Drukuj

Smalec z jabłkiem i cebulką


qr code url Utworzono: 2012-09-24  Komentarzy 0 

Gdy nadchodzą zimne dni, od czasu do czasu lubimy sobie zjeść kromkę dobrego chlebka ze smalcem. Ja najbardziej lubię właśnie z tego przepisu.

Składniki

  • 100g słoniny wędzonej

  • 300g słoniny
  • 1 cebula
  • 1 twarde, kwaśne jabłko
  • majeranek
  • szczypta soli
  • pieprz zielony w kulkach

Przygotowanie

przepis na pyszny domowy smalec z jabÅ

słoniny mielimy i topimy w rondelku, aż zaczną się pokazywać skwarki, my lubimy jak skwarki są miękkie jeśli wolicie twarde chrupiące to podsmażyć trochę dłużej. Dodajemy pokrojoną cebulkę i po chwili pokrojone w kostkę jabłko. Zdejmujemy z gazu i dodajemy przyprawy zalewamy gorącym smalcem słoiczki i zakręcamy. Zamknięte słoiki można przetrzymywać ok 2 miesięcy.

domowy smalec z cebulką i jabłkiem

Smacznego

Zobacz inne podobne przepisy oznaczone tagami: cebula  jabłka  smalec  słonina 

Dodaj komentarz

Bardzo się cieszę, że odwiedziłaś(eś) moją stronę. Będzie mi bardzo miło, jeśli pozostawisz po sobie znak w postaci komentarza :)
Twój adres email nie jest wymagany i nie zostanie opublikowany

Możesz się zainteresować podobnymi artykułami:


Do góry