przepis na faszerowane jajka
Drukuj

Jajka faszerowane pieczarkami


qr code url ŚNIADANIE I KOLACJA  WIELKANOC  Jajka  Utworzono: 2014-04-17  Komentarzy 2 

Za kilka dni Wielkanoc, czas pomyśleć czym nafaszerujecie jajka :)

Na blogu mam kilka pomysłów KLIK czas, aby dołączył do zbioru przepis na jajka faszerowane pieczarkami.

Na wielkanocny stół przeważnie przygotowuje 4 rodzaje jajek faszerowanych, aby każdy miał wybór. Gotuję jajka, wyciągam żółtka, dzielę na 4 i do każdej porcji dodaję inne dodatki. Przekładam do woreczków foliowych i chowam do lodówki. Przygotowując wielkanocne śniadanie wrzucam białka do wrzątku na 2 minuty i faszeruję prosto z woreczków, z uciętą końcówką. Dzięki temu jajka zawsze są świeże i nie obeschną. Farsz przygotowuje w sobotę, aby przygotowanie niedzielnego śniadania poszło dość sprawnie :)

Składniki

Przygotowanie

Jajka gotujemy na twardo, obieramy, kroimy na połówki i wyciągamy delikatnie żółtka. Na moje jaja wczoraj polowałam w kurniku u zaprzyjaźnionego gospodarza, strasznie ciężko się je obierało, ale za to żółtka mają taki piękny pomarańczowy kolor :)

jajka faszerowane

W trakcie gotowania się jaj drobno kroimy cebulę i pieczarki, smażymy je na odrobinie oleju z dodatkiem soli i pieprzu. Jak cebulka się zeszkli pieczarki są już gotowe. Jeśli robicie z większej porcji i pieczarki puszczą sok, to musicie go odparować.

Do kielicha blendera wrzucamy żółtka, majonez cebulę, pieczarki, sól, pieprz i pokrojoną natkę pietruszki. Miksujemy dosłownie 10s, tylko tyle, aby składniki się połączyły.

Farsz przekładamy do rękawa cukierniczego lub do woreczka foliowego i faszerujemy jajka.

Farsz możecie przechowywać do 3 dni.

przepis na faszerowane jajka

Zobacz inne podobne przepisy oznaczone tagami: jajka  śniadanie  przepisy na Wielkanoc  jajka faszerowane  wielkanoc  śniadanie wielkanocne 

Dodaj komentarz

Bardzo się cieszę, że odwiedziłaś(eś) moją stronę. Będzie mi bardzo miło, jeśli pozostawisz po sobie znak w postaci komentarza :)
Twój adres email nie jest wymagany i nie zostanie opublikowany

Lista komentarzy

Magdaa: Wlasnie na taki przepis czekałam ;) pzdr.

Kasia Gotuje: Cieszę się, że Tobie dogodziłam :)

Obrazki użytkowników zapewnia Gravatar. Zarejestruj swój email a twój obrazek się pojawi.

Możesz się zainteresować podobnymi artykułami:


Do góry