grillowany arbuz
Drukuj

Grillowany arbuz z serem feta, czosnkiem, miętą i chili


qr code url DODATKI DO DAŃ  NA GRILLA  Utworzono: 2014-06-03  Komentarzy 4 

Pamiętam jak w ubiegłym roku kilka razy widziałam grillowanego arbuza, nie na słodko tylko właśnie na wytrawnie, pikantnie. Jakoś nigdy nie pamiętałam, aby kupić arbuza na grilla, ale obiecałam sobie, że w tym roku na pierwszym grillu wypróbuję i jest :)

Powiem tak, pierwszy kęs taki sobie, w końcu rzadko kto jest przyzwyczajony do smaku gorącego arbuza. Drugi chaps już ciekawszy, szczególnie jak natrafi się na chili i ser feta lub mięte. Trzeci zaczyna wciągać i jesz, jesz, aż w końcu bierzesz kolejny kawałek arbuza :)

Polecam, bardzo ciekawe doznanie smakowe, nam się spodobało, będę kombinować z innymi dodatkami :)

Składniki

  • 1 ćwiartka arbuza ok 1,5 kg

  • 100g sera feta
  • 4 ząbki czosnku
  • płatki chili
  • sól, pieprz
  • łyżeczka oliwy z oliwek na kawałek
  • liście mięty

Przygotowanie

Arbuza kroimy w trójkąty o 2-3 cm szerokości.

Na każdy kawałek nakładamy pokrojony ząbek czosnku, posypujemy płatkami chili, doprawiamy solą, pieprzem i kruszymy ser feta, nakładamy miętę, a na koniec każdy trójkąt polewamy oliwą z oliwek.

grillowany arbuz

Na rozgrzanego grilla nakładamy arbuzowe trójkąty, następnie przykrywamy grill pokrywą na 10-15 minut, dół powinien się skarmelizować. Jeśli masz zwykłego grilla bez pokrywy, weź folię aluminiową i nakryj kawałki arbuzów.

Tak przygotowanego arbuza jedliśmy z grillowanym kurczakiem, świetnie tu pasował.

owoce na grillu

Zobacz inne podobne przepisy oznaczone tagami: czosnek  oliwa z oliwek  chili  na grilla  mięta  grill  arbuz  grillowane owoce  ser feta 

Dodaj komentarz

Bardzo się cieszę, że odwiedziłaś(eś) moją stronę. Będzie mi bardzo miło, jeśli pozostawisz po sobie znak w postaci komentarza :)
Twój adres email nie jest wymagany i nie zostanie opublikowany

Lista komentarzy

magma: świetny pomysł, arbuza jeszcze nie grillowałam przy najbliższej okazji spróbuję:) www.ciastkarnia na kruchym spodzie.blogspot.com

Nashelly: Świetna, egzotyczna przekąska ;) Pozdrawiam, gingerbreath.blox.pl

magda gdynia: ooo w sobote mam grilla chętnie wyprobuje!pozdrawiam!

Kasia Gotuje: Wypróbuj, ciekawe czy Wam zasmakuje :)

Obrazki użytkowników zapewnia Gravatar. Zarejestruj swój email a twój obrazek się pojawi.

Możesz się zainteresować podobnymi artykułami:


Do góry