Jak uprawiać pietruszkę. Jak i kiedy siać pietruszkę.
Przepis pochodzi ze strony http://kasia.in
Już końcówka marca, więc pora na porady, o tym jak siać i uprawiać pietruszkę.
Dla wprawionych ogrodników, pewnie tak szczegółowy opis będzie wydawać się śmieszny :) ale osoby, które dopiero zaczynają swoją przygodę z warzywniakiem będą zadowolone :)
Post będzie co jakiś czas aktualizowany w zdjęcia i filmiki, więc zaglądajcie tu co jakiś czas.
Zapraszam do obejrzenia filmiku, na którym pokazuję jakie proste jest sianie pietruszki:
Kiedy siać pietruszkę?
Pietruszkę można siać już od początku marca do końca kwietnia, choć czasami zdarza się tak zimna lub mokra wiosna, że nawet siałam już w połowie maja. Nasionka kiełkują już w 2-4 *C więc pietruszka jest często pierwszym wysiewanym warzywem w ogródkach.
Jak przygotować ziemię pod siew pietruszki
Pod każde warzywo korzeniowe powinniśmy porządnie i dość głęboko przekopać ziemię, tak aby pietruszka była kształtna i długa, wtedy zwyczajnie łatwiej jej rosnąć.
Ziemia pod pietruszkę powinna być lekka, próchnicza, żyzna, a miejsce ciepłe i słoneczne. Najlepiej drugi rok po nawożeniu obornikiem i przekopana wiosną.
Jeśli starasz się w swoim ogródku stosować uprawę współrzędną warzyw, to pietruszka najlepiej rośnie po fasoli, bobie, pomidorach, ogórkach i kapuście.
Jeśli Twoja ziemia nie jest tak idealna, jest ciężka i gliniasta, to postaraj się co roku jesienią siać łubin, żyto lub inne nawozy zielone, które poprawią strukturę ziemi, a samą pietruszkę sadź jak najpóźniej, czyli w drugiej połowie kwietnia, gdy ziemia jest już nagrzana, dostatecznie wilgotna. Pietruszka długo wschodzi, a na ziemiach ciężkich i gliniastych wysiana zbyt wcześnie może nie mieć siły przebić się przez często tworzącą się na tych ziemiach skorupę.
Jak długo wchodzi pietruszka?
Pietruszka wchodzi bardzo długo, nawet do 3-5 tygodni, dlatego postarajcie się naprawdę dobrze przygotować stanowisko, na którym będziecie ją siać, głęboko przekopcie i pozbądźcie się chwastów, aby nie zadusiły wschodzącej pietruszki.
Osoby początkujące najlepiej żeby dobrze oznaczyły swoją grządkę z pietruszką, bo bardzo łatwo o niej zapomnieć i posianą zagospodarować po jakimś czasie pod inne warzywa, sama raz zapomniałam i posadziłam w tym miejscu seler :)
Jak siać pietruszkę?
Ziemia nawieziona, głęboko przekopana, zielsko wybrane więc co dalej?
Wyznaczamy grządkę, ja najbardziej lubię takie o szerokości nie większej jak 1,2m wtedy wygodnie jest je pielęgnować. Ziemię najlepiej wałować albo ugnieść za pomocą szerokiej deski czy tafli styropianu, a to dlatego, że świeżo przekopana ziemia jest bardzo pulchna, jak posiejemy, podlejemy to nasionko zamiast być na głębokości do 2 cm, może zapaść się nawet do 4cm a wtedy nie wykiełkuje.
Na przygotowanej grządce robimy rowki głębokie na około 2 cm, za pomocą palca albo np trzonka od grabi. Rowki robię co 25 cm.
Nasionka siejemy w odległości co 5 cm, nie gęściej. Jeśli jakimś cudem wzejdzie wszystko co wysiejemy, wtedy przerywamy ją po wykiełkowaniu i zostawiamy przerwy między siewkami co 8-10 cm. Choć pietruszka ciężko wchodzi, jakoś nigdy nie miałam tego problemu :) Zresztą pierwsza, malutka i tak wpada do pierwszych letnich zup, więc przerywka jest :)
Ważne jest zapewnienie odpowiedniej wilgotności podczas kiełkowania. W tym roku jest wyjątkowa susza, więc zaraz przed wysianiem rowki podlałam, podobno miało padać, jeśli nie będzie będe musiała grządki podlewać co jakiś czas. Na suchej grządce pietruszka nie wzejdzie.
Na ziemiach ciężkich gliniastych jak zauważycie, że pietruszka zaczęła wschodzić trzeba będzie zraszać ziemię nawet codziennie, aby uniknąć zbrylaniu się wierzchniej warstwy ziemi.
Na obu końcach z wysianą pietruszką sadzę po 1 sałacie lub po kilka rzodkiewek, aby dokładnie oznaczyć sobie rządki z wschodzącą pietruszką.
Jak dbać o wysianą pietruszkę?
Głównie skupiamy się na odchwaszczaniu, zawsze staram się dobrze przygotować grządkę, aby pierwsze odchwaszczanie zrobić dopiero, gdy pietruszka wzejdzie, aby wiedzieć gdzie dokładnie i co usuwać, aby jej nie uszkodzić.
Dbajcie o stałą wilgotność, do momentu, aż nać pietruszki będzie miała ok 2 cm. Później róbcie to coraz rzadziej, aby pietruszka sama szukała sobie wilgoci w głębszych partiach ziemi.
Jeśli chodzi o nawożenie dodatkowe pietruszki, to w moim ogródku nie znajdziecie nawozów sztucznych, jedynie co robię, to mniej więcej pod koniec maja raz podlewam pietruszkę rozrzedzoną 50:50 gnojówką z pokrzyw, która dostarczy pietruszce azot i inne składniki potrzebne do wzrostu, oraz odstraszy niechcianych podgryzaczy.
Kiedy następują zbiory pietruszki?
Pierwsze malutkie pietruszki zbieram już pod koniec czerwca, na początku lipca, takie malutkie najczęściej trafiają do ulubionych zupek warzywnych.
Duże pietruszki zbieram pod koniec lata do później jesieni.
Kilka pietruszek zostawiam na zimę w gruncie, aby na bieżąco zbierać wciąż rosnąca nać, gdy nadchodzą mrozy, wystarczy pietruszkę nakryć podwójną warstwą białej włókniny.
Bogaty wybór nasion pietruszki znajdziesz w sklepie z nasionami
__
Dodaj komentarz
Twój adres email nie jest wymagany i nie zostanie opublikowany
Lista komentarzy