Lekki kurczak pod szpinakową kołderką ••• Lekki, soczysty zapiekany kurczak pod warstwą serowo-szpiankową.
Dietetyczny i ekspresowy pomysł na włoskiego kurczaka ••• Dzisiaj kurczak, przepis będzie pyszny, dietetyczny, lekki i co u nas aktualnie najważniejsze .... ekspresowy :) W tych ostatnich zwariowanych dniach, gdzie pomiędzy przygotowaniami na przyjście...
Pieczony pstrąg z masłem, cytryną i ziłami ••• Z Wiktorkiem od samego rana wybieraliśmy się do dentysty, niestety mały nie był tak odważny jak się spodziewałam, wizytę przełożyliśmy na kolejny tydzień. Dobre i to, bo chociaż zobaczył...
Pieczony łosoś z pomarańczą i fenkułem ••• Już dawno nie jadłam tak dobrze zrobionego łososia. Wczoraj w moim ulubionym warzywniaku, dosłownie na siłę wcisnęli mi fenkuł, czyli koper włoski. Nie za bardo wiedziałam do czego zużyć ...
Zapiekanka makaronowa Caprese ••• Jeśli lubisz makarony, prawdopodobnie jeszcze bardziej lubisz makarony z serem ;) My uwielbiamy, co zrobić :) Dzisiaj zapiekanka makaronowa w stylu sałatki Caprese, czyli będzie dużo pomidorów...
Sakiewka z kurczakiem i warzywami ••• Jeśli szukasz bardzo smacznego, a zarazem lekkiego, a wręcz dietetycznego pomysłu na obiad, to trafiłeś idealnie. Po weekendowym obżarstwie naszła mnie ochota na coś lekkiego, początkowo ch...
Quesadilla z kurczakiem, serem i rukolą ••• To chyba jedna z najszybszych propozycji obiadowo-kolacyjnych ;) Wystarczy placek tortilli, trochę sera, ugotowanego kurczaka lub szynki, ewentualnie sałata, cebula, papryka, pomidory. Wszystko wyst...
Tarta z kurczakiem i jarmużem ••• Obłędna, niesamowita, zdrowa tarta z kurczakiem, jarmużem i serem camembert. Najsmaczniejsza tarta jaką kiedykolwiek udało mi się upiec. Jarmuż kilka dni temu przytargałam z ogródka mojej t...
Roladki z kurczaka z szpinakiem i szynką parmeńską ••• Po długiej świątecznej nieobecności wracam z przepisem na lekkie, dietetyczne wręcz danie :) Pyszne roladki z kurczaka, które zawinęłam z szynką parmeńską i szpinakiem. Są bardzo aromaty...
Pappardelle z krewetkami w sosie pomidorowym ••• Wiktorek od soboty ma OSPĘ, łazi, marudzi, a ja tylko chodzę z wacikiem i go cętkuje te jego kropki :) Śmiejemy się, że jest moją białą biedroneczką, bo obsypany jest dosłownie wszędzie :...
Pierogi leniwe - klasyczny przepis ••• Nie wiem dlaczego większość nazywa je pierogami :) Jak dla nas są to kluski leniwe. W odróżnieniu od naszych ulubionych kopytek, te robi się wyłącznie z białego sera, bez ziemniaków. Pier...
Pieczony kurczak z brzoskwiniami ••• Uwielbiamy pieczonego kurczaka, za tą chrupiącą skórkę i soczyste mięsko. Kurczak pieczony z brzoskwiniami jest wyjątkowy, bo piecze się w brzoskwiniowo-pomidorowym sosie, który przez kwasy...
Kurczak w musztardzie (My Paris Kitchen by David Lebovitz) ••• Dziś coś wyjątkowego, z ... okładki, kurczak w musztardzie z książki My Paris Kitchen by David Lebovitz. Jest to przepis na danie jednogarnkowe, użyłam udek, ale jeśli wolisz możesz użyć...
Zapiekanka z kurczaka i młodych warzyw ••• Pieczone młode ziemniaczki, marchewki, cukinie i pachnące, słodkie, polskie pomidory z pikantnym i soczystym kurczakiem, niby nic szczególnego, ale zapach który ulatnia się z piekarnika, roznosi...
Makaron z kurczakiem i brokułem w winnym sosie ••• Wiosną i latem, gdy na dworze jest taka piękna pogoda, najchętniej przygotowuje szybkie i sycące dania, aby szybko uciec z powrotem do ogródka czy nad jezioro :) Makaron z kurczakiem, brokułem...
Wątróbka drobiowa z cebulką i jabłkiem ••• Dzisiaj wątróbka, a przepis który dzisiaj Wam podam jest moim ulubionym, tak wątróbkę drobiową jadło się w moim rodzinnym domu. Pewnie wielu z Was, widząc dzisiaj przepis na wątróbkę, p...
Klopsiki w sosie porowo-brokułowym ••• Dziś propozycja obiadowa. Pulpeciki z zielonym sosem brokułowo-porowym są przepyszne i bardzo zdrowe. Jest to jeden ze sposobów na przemycenie brokuła naszym dzieciom. Takie danie można zabr...
Żeberka w musztardzie ••• Od czasu do czasu zimą lubię zrobić taki konkretny obiad. Z mięsem, dobrym sosem i ziemniakami lub kaszą :) Żeberka kupiłam wcześniej, doprawiłam i wrzuciłam do zamrażalki, tak w ogóle t...
Chińszczyzna dla leniwych ••• Czasami nadchodzi taki leniwy dzień, w którym do kuchni najchętniej by się nie wchodziło :) W taki dzień polecam Wam chińszczyznę dla leniwych, wystarczy filet z kurczaka, ryż i paczka z mr...
Zupa z czerwonej soczewicy ••• Chyba nie tylko ja po świętach czuje się jak balon z przywieszoną cegłą, zbędnym bagażem.... Soczewicę polecam ze względów zdrowotnych, to najbogatsze źródło białka roślinnego. Zawie...
Kotlety mielone w sosie grzybowym ••• Nie wiem dlaczego, ale na blogu nie ma jeszcze przepisu na kotlety mielone. Jest to bardzo szybki pomysł na obiad. Klopsy z mojego przepisu wychodzą soczyste, delikatne i pyszne :) O tym czasie na...
Żeberka w musztardzie i miodzie ••• Jakie są Wasze ulubione żeberka? bo moje muszą być dobrze doprawione, pełne smaku i aromatu, mięso musi być mięciutkie, kostki po dotknięciu powinny same wychodzić z mięsa, a sos o ja pier...
Roladki z bakłażana nadziane indykiem ••• Bardzo lubię bakłażana w odróżnieniu od cukinii nie rozgotowuje się tak łatwo i śmiało można z niego przygotowywać różne roladki. Dzisiaj proponuję Wam roladki z bakłażana faszerowan...
Pulpety z indyka z makaronem i warzywami ••• Gniazdka makaronowe z pulpetami z indyka w lekkim sosie pomidorowym z warzywami są świetnym i szybkim pomysłem na obiad. Lubią go zarówno dzieci jak i dorośli. Zamiast standardowo podawać sto...
Pieczarkowy gulasz z kurczaka ••• Dzisiaj pomysł na bardzo szybki gulasz z kurczaka. Takie gulasze często robię, jak na zrobienie obiadu jest bardzo mało czasu lub jak moje głodomory tuptają i ciągle wypytują \"kiedy obiad\" :...
Quesadilla z brukselką, kurczakiem i wędzoną szynką ••• Brukselka dzisiaj będzie grała główną rolę! Quesadilla z brukselką, gotowanym kurczakiem, wędzoną szynką i żółtym serem jest pyszna! z zewnątrz chrupiąca, w środku bardzo aromatyczna,...
Zupa krem z kurek ••• Krem z kurek jest chyba najlepszą zupą grzybową. Ma intensywny grzybowy smak, jest pikantna i syta. Lubię zbierać grzyby, zbieranie kurek sprawia najwięcej frajdy, chodzę po lesie i wołam ci...
Makaron z dynią w sosie śmietanowym ••• Jest to zdrowe, sycące i bardzo smaczne danie. W ponure jesienne dni możemy nacieszyć oczy słonecznym jedzeniem :) Sos dyniowy przygotowuje się tyle co gotuje się makaron, więc bardzo szybko. ...
Knedle ze śliwkami ••• Kiedy tylko na straganach pojawiają się śliwki na piątkowy obiad muszą być knedle ze śliwkami. Moi chłopacy je uwielbiają, obojętnie ile ich ugotuje wszystko zjedzą :) Knedle ze śliwkam...
Zupa krem z cukinii i papryki ••• Dzisiaj kolejny przepis z cukinią w roli głównej. Tym razem jest to kremowa, pożywna zupa podana z grzankami z cukinią. Jeśli nie lubicie gęstych zup kremów, możecie je rozrzedzić dolewają...
Kurczak w pomidorach i czosnku ••• Kurczak duszony w pomidorach i czosnku zyskuje na smaku, a dzięki powolnemu duszeniu mięso jest miękkie i soczyste, rozpływa się w ustach. Sos, który powstaje jest bardzo aromatyczny, słodko-kw...
Soczysta pierś z kurczaka z czerwoną papryką ••• Jeśli macie ochotę na lekki obiad, lubicie czerwoną paprykę, to mam dla Was pyszny przepis. Pierś z kurczaka jest soczysta, można ją pokroić w kosteczkę, lub usmażyć w całości, do tego ...
Szynka duszona - wspaniały niedzielny obiad ••• Niedzielny obiad kojarzy mi się z cudownym zapachem dochodzącym z kuchni, gdy mieszkałam jeszcze w domu rodzinnym zazwyczaj w niedzielę z kuchni od samego rana dochodziły zapachy pieczonego lub d...
Quesadilla z kurczakiem ••• Quesadilla to szybkie danie kuchni meksykańskiej, są to placki tortilli zapieczone żółtym serem z dodatkami. Przygotowanie quesadilli zajmuje całe 5 minut :) Quesadilla można faszerować prawi...
Carbonara z cukinią i wędzoną szynką ••• Makaron w sosie carbonara jest konkretną propozycją obiadową. Dodanie cukinii doda odrobinę lekkości. Ja lubię jak carbonara jest z dodatkiem czosnku i dobrej wędzonki. W letnie, upalne dni w ...
Kurczak w sosie camembert ••• Dziś coś dla wielbicieli sera camembert. Ja użyłam sera camembert pieprzowego, ale można dodać o dowolnym smaku. Sos ten jest pikantny, intensywny w smaku. Doskonale pasuje do kurczaka doprawio...
Racuchy drożdżowe z poziomkami i porzeczkami ••• Jeśli powiem, że to najlepszy przepis na racuchy nie będzie tu ani trochę przesady. Na zewnątrz są lekko chrupiące, a w środku delikatne i puszyste. Racuchy można zrobić z owocami np jabłka...
Kotlety ryżowe ••• Kotlety ryżowe, które ugotowałam są chrupiące, lekkie, z kawałkami ciągnącego się sera i przyjemnym aromacie koperku. Na piątkowy obiad miała być fasolka szparagowa i młode ziemniaczki, ...
Makaron z kurczakiem i bakłażanem ••• Makaron z bakłażanem i innymi warzywami w sosie pomidorowym jest pożywnym, kolorowym i bardzo smacznym pomysłem na obiad. W moim ogródku bakłażany mają już pierwsze owoce, dopiero malutkie ...
Makaron z tuńczykiem | Przepis z filmem HD ••• W taką piękną pogodę nie możemy usiedzieć w domu :) więc dzisiaj kolejny ekspresowy przepis na obiad czy kolację :) Fajny, lekki makaron, w sam raz na ciepłe, upalne dni. Do tego jest to b...
Pizza z zielonymi szparagami | Przepis z filmem HD ••• Sezon szparagowy prawie dobiega do końca. Ja bardzo lubię szparagi najbardziej zielone, ale tylko dlatego, że nie trzeba ich obierać. Po wczorajszym obiedzie zostały mi 2 szparagi, nawet nie wie...
Truskawkowy tort naleśnikowy ••• Dzisiaj dla uczczenia pierwszego w tym roku wyjazdu nad jezioro przygotowałam truskawkowy tort naleśnikowy. Pierwsza kąpiel za nami, woda mokra i ... orzeźwiająca hihi :) Pomijając fakt, że t...
Krokiety z farszem pieczarkowo-serowo-szpinakowym | Przepis z filmem HD ••• Krokiety z farszem pieczarkowo-serowo-szpinakowym powstały bardzo spontanicznie, bo początkowo miały być zwykłymi naleśnikami z farszem szpinakowym. Krokiety wyszły przepyszne, chrupiące na z...
Zupa z zielonych szparagów ••• Bardzo lekka, zdrowa zupa, którą można zmiksować blenderem i uzyskać zupę krem ze szparagów. Ja jednak wolę zupy z kawałkami warzyw. Zupa ta jest fajną propozycją na pierwsze danie, przyna...
Gotowane szparagi z bułką tartą ••• Kiedyś białe szparagi lubiłam jedynie pod właśnie tą postacią, czyli ugotowane w osolonym wrzątku z odrobiną cukru, polane zrumienioną bułką tartą podane z jajkiem sadzonym i duszonymi z ...
Placki po węgiersku ••• Już dawno nie robiłam placka po węgiersku, więc przyszła na niego pora. Chociaż miałam dylemat podczas robienia ciasta czy zrobić szare kluchy czy właśnie placki :) Pyszny chrupiące placek...
Racuchy z jabłkami ••• Dziś moi panowie zażyczyli sobie na sobotnie śniadanie coś na słodko :) Ale mnie zaskoczyli co ? hihi Szybciutko w kuchni zamieszałam świetny przepis na racuchy drożdżowe, który dostałam o...
Krem ze szparagów, przepis podstawowy | Przepis z filmem HD ••• Uwielbiam szparagi, w każdej postaci, gotowane, smażone, pieczone, szkoda, że sezon tak krótko trwa. Ale spróbuję przygotować dla Was chociaż kilka moich przepisów w tym roku. Dzisiaj mam dl...
Naleśniki z karmelizowanym rabarbarem | Przepis z filmem HD ••• Dzisiaj mam dla Was przepis na rabarbarowe naleśniki. W środku słodki serowy farsz, a na zewnątrz lekko kwaskowe, złote od karmelu o maślanym aromacie. Mówię Wam pyszności! Nadają się za...
Makaron z grillowaną cukinią ••• Dziś kolejny lekki, bezmięsny obiad, w końcu za chwilę zaczną się codzienne wypady nad jezioro :) Bardzo lubię cukinię w każdej postaci, już nie mogę się doczekać kiedy będę miała swo...
Zupa z włoską kapustą i paprykowymi pulpetami | Przepis z filmem HD ••• W te pierwsze wiosenne dni najchętniej wcale bym nie gotowała obiadów, tylko całe dnie spędzała kopiąc, sadząc, nawożąc warzywka, zioła i owoce w moim ogródku. Jednak moi Panowie nie prz...
Makaron z warzywami w sosie mocno pomidorowym ••• Po świętach wielkanocnych, pełnych obżarstwa, konkretnych, kalorycznych potraw czas pomyśleć o wiośnie i wprowadzić do menu lekkie, mniej kaloryczne potrawy. W lodówce miałam same zaczęte ...
Potrawka moja ulubiona ••• Jesienią i zimą przynajmniej raz w miesiącu w niedziele na obiad mamy potrawkę, najbardziej lubię właśnie taką słodko kwaśną z groszkiem i marchewką i do tego oczywiście rosołek z makaro...
Pierogi z kurczakiem i warzywami ••• Dzisiaj mam dla Was kolejny przepis z kolorowymi pierogami :) W szufladzie z warzywami samotnie leżał jeden burak, miałam też jedno ugotowane udko z kurczaka, a że bardzo nie lubię wyrzucać j...
Flądra smażona ••• Dzisiaj miałam okazję kupić świeżą flądrę, bez zastanowienia wzięłam kilka sztuk i przygotowałam z nich bardzo smaczny obiad. Ostatni raz jadłam flądrę kilka lat temu nad morzem w jakiej...
Żeberka duszone ••• Jacek uwielbia żeberka, najbardziej takie, które są długo duszone, a mięsko się rozpada. Dziś przekazuję Wam mój ulubiony przepis na pieczone żeberka, marynowane przez noc w lodówce, któr...
Klopsiki rybne dla dzieci ••• Na piątkowy obiad z moim dwulatkiem przygotowaliśmy klopsiki rybne, takie dla dzieci, delikatniejsze w smaku i z przemyconą marchewką ;) Synkowi baaaardzo smakowały, co zresztą widać na zdję...
Kurczak z pieczarkami i selerem naciowym ••• Dziś kolejny słoneczny dzień, przyznam się Wam, że od kilku dni całymi dniami siedzę w moim ogródku, robię wiosenne porządki, odgarniam liście i sprawdzam co przetrwało zimę. Rano gdy tyl...
