Migdałowy blok czekoladowy
Przepis pochodzi ze strony http://kasia.in
Pamiętam jak w podstawówce robiliśmy swoją czekoladę, wszyscy jak nigdy na zajęciach wcinaliśmy bez wyjątków :)
Już od dłuższego czasu mój Jacenty wręcz błagał, szantażował …. zdjęciem bałaganu w kuchni po gotowaniu :D Jak wreszcie nie zrobię mu czekolady hihi Doczekał się, wyszła super !
Mleczny blok czekoladowy z dodatkiem suszonych śliwek i migdałów
Składniki
100g masła
- 250g mleka pełnotłustego w proszku
- szklanka cukru
- 5 łyżek kakao
- 100ml mleka
- garść pokrojonych suszonych śliwek
- 2 garście płatków migdałowych
Przeskanuj poniższy kod w swoim telefonie aby uzyskać listę składników
Przygotowanie
W rondelku rozpuszczamy masło, dodajemy mleko, cukier i kakao. Mieszamy tak długo, aż wszystko się połączy i zdejmujemy z ognia.
Do gorącej mieszanki dodajemy mleko w proszku i miksujemy tak długo, aż się połączy i uzyskamy gładką masę.
Na sam koniec dodajemy pokrojone suszone śliwki i migdały, ja bym jeszcze dodała orzechy, ale Jacek woli bez :)
Masę przekładamy do małej keksówki wyłożonej papierem do pieczenia. Wkładamy do lodówki na kilka godzin.
Blok wyciągamy i kroimy na kawałki.
Jeśli ktoś woli mniej słodkie to może zmniejszyć ilość cukru o połowę.
Smacznego!
Dodaj komentarz
Twój adres email nie jest wymagany i nie zostanie opublikowany
Lista komentarzy