Dzisiaj przyjechał do mnie na kawkę mój Brat, który poprosił, żebym upiekła dla niego chleb na święta, zrobiła zakwas na żurek i podsunął mi pomysł żeby zrobić chlebki do święconki :)

Chlebki zrobiłam na zakwasie, żeby dłużej zachowały świeżość, w końcu nic ze święconki nie może się zmarnować, a te kupne z reguły już kupowane nie są zjadliwe.

Chlebki robi się bardzo łatwo, w środku wychodzą dość zbite, ale lekkie i równo wyrośnięte.