Penne z kurczakiem w pikantnym pomidorowym sosie | Przepis z filmem
Przepis pochodzi ze strony http://kasia.in
Od jakiegoś czasu chodził za mną makaron, jakiś pikantny, o zdecydowanym smaku, dość lekki.
Tego dnia właściwie nie miałam ochoty na gotowanie obiadu, słoneczko pięknie świeciło, trochę chciałam się poopalać, popracować w ogródku ale kolo 14 koło mnie stanął mały potworek głodomorek i momentalnie chwyciłam makaron penne, puszkę pomidorów, chili, czosnek i jest, szybki makaron penne z kurczakiem w 15 minut.
Składniki
250g makaronu penne
- 1 połówka filetu z kurczaka
- 3 pieczarki
- 1 mała cebula
- 1 puszka krojonych pomidorów
- 2 ząbki czosnku
- papryka chili (wg uznania)
- sól, pieprz
- curry
Przeskanuj poniższy kod w swoim telefonie aby uzyskać listę składników
Przygotowanie
Zapraszam do obejrzenia krótkiego filmu, na którym pokazuję jak krok po kroku przygotować makaron penne z kurczakiem w pikantnym pomidorowym sosie:
Na samym początku wstawiamy wodę na makaron i gotujemy według instrukcji na opakowaniu.
Filet z kurczaka tniemy na 1 cm plastry, doprawiamy solą, pieprzem i carry. Smażymy na odrobinie oleju z każdej strony po 2 minuty.
Następnie dodajemy drobno posiekane pieczarki, cebulę i pomidory z puszki, czosnek i chili.
Wszystko gotujemy tak długo, aż sos zgęstnieje trwa to ok 3-5 minut.
Do gotowego sosu przekładamy odsączony, ugotowany makaron i wszystko dokładnie mieszamy. Sprawdzamy czy nie trzeba dodać jeszcze soli.
Smacznego
Dodaj komentarz
Twój adres email nie jest wymagany i nie zostanie opublikowany
Lista komentarzy