Cynamonowa kawa latte krok po kroku
Przepis pochodzi ze strony http://kasia.in
Bardzo lubimy kawę latte czyli warstwową kawę z spienionym mlekiem. Ładnie się prezentuje, jest bardzo lubiana i często przygotowuję ją dla moich gości. Można ją podawać z różnymi syropami smakowymi, dzisiaj pokażę Wam jak ją przygotować całkowicie domowym sposobem, bez użycia ekspresu i spieniacza do mleka.
Składniki
Na szklankę 300 ml
- 200 ml mleka 3,2%
- 100 ml mocnej kawy
- cukier cynamonowy
Przeskanuj poniższy kod w swoim telefonie aby uzyskać listę składników
Przygotowanie
Przygotowałam dla Was krótki filmik, na którym pokazuję jak domowym sposobem spienić mleko i zrobić pyszną kawę latte
Do przygotowania cynamonowej kawy latte potrzebujemy wysoką przezroczystą szklankę, podgrzane do ok 70 *C mleko, mocną kawę, rozpuszczalną, parzoną lub z ekspresu, łyżkę i dzbanek lub mlecznik z wąskim dzióbkiem.
Mleko wlewamy do słoiczka im większy tym lepszy. Jeśli słodzicie kawę to do mleka wsypcie cukier cynamonowy. Energicznie potrząsamy słoikiem przez ok minutę, mleko powinno się ładnie spienić.
Mleko z pianką wlewamy do szklanki, łyżkę wkładamy do szklanki na wysokość, gdzie kończy się mleko, a zaczyna pianka i powoli wlewamy kawę.
Na koniec posypujemy piankę cukrem cynamonowym
Dodaj komentarz
Twój adres email nie jest wymagany i nie zostanie opublikowany
Lista komentarzy