Jak uprawiać bób
Przepis pochodzi ze strony http://kasia.in
Ogłaszam iż wiosna zawitała już w moim sercu i rozpoczynam sezon ogrodowy :)
Sezon wysiewów rozpoczynam bobem, uwielbiamy go, więc będę go wysiewać jeszcze kilka razy w tym roku, aby mieć produkcje ciągłą :) Sieję go w odstępach około 2 tygodniowych.
Jak uprawiać bób?
Już w lutym można sadzić bób, ja wysiewam go zawsze w drugiej połowie lutego do doniczek, tak aby pod koniec marca, gdy ziemia w ogródku będzie już przekopana, obeschnie i nagrzeje się trochę od słońca.
Gorąco polecam wysiewanie bobu do doniczek z dwóch względów, po pierwsze przyśpieszymy zbiory nawet o miesiąc, a do tego wcześnie wysiany bób nie jest tak atakowany przez mszyce, jak ten wysiany prosto do gruntu dopiero w marcu.
Bób jest odporną rośliną, kiełkuje już w temperaturze 3-4 stopni, wytrzymuje chwilowe przymrozki, więc śmiało można przetrzymywać doniczki w chłodnych altankach, inspektach czy szklarniach.
Bób najlepiej przyrasta w temperaturze powyżej 18 stopni, dlatego największe przyrosty zaczną się od kwietnia.
Wpis co jakiś czas będzie aktualizowany, w miarę rozwoju roślin będę dodawała tu kolejne zdjęcia, filmiki i uwagi.
Wysiewanie bobu do doniczek
Bób wsiewamy do doniczek w połowie lutego. Doniczki powinny mieć pojemność przynajmniej 200 ml, bób to dość spora roślina, sadzenie go do za małych doniczek może wymusić zbyt wczesne przesadzenie go do miejsc docelowych, a poza tym zahamuje jego wzrost, korzenie wypchną rośliny z doniczek, przez co może uschnąć.
Ziarenka bobu muszą wchłonąć sporo wilgoci, można je namoczyć dzień wcześniej w letniej wodzie.
Ziarna bobu wciskamy do doniczek 1 cm powyżej ich dna, aby przy podlewaniu nie znajdowały się na samym dnie.
Dbajcie o stałą wilgotność podłoża, ale nie przesadzajcie w drugą stronę, bo wszystko zgnije.
Doniczki z posadzonym bobem przechowujemy w chłodnych miejscach, sprawdzą się nieogrzewane altanki, inspekty czy szklarnie. Wysiane na domowym parapecie, pod którym najczęściej znajduje się kaloryfer, będą przyzwyczajone do zbyt wysokich temperatur, a przecież do gruntu będziemy sadzić je w marcu, gdzie temperatura w dzień nie jest tak wysoka.
Zadbajcie o dobrze nasłonecznione miejsce, aby bób nie wybujał zbyt mocno szukając światła.
Bób przesadzam do gruntu pod koniec marca, jeśli zapowiadają przymrozki lub jeszcze opady śniegu można rządki z bobem nakryć włókniną, najlepiej na podporach, aby zalegający śnieg nie zadusił nam sadzonek.
Zaraz jak posadzę sadzonki w gruncie, tak obok sadzę kolejne nasionka, aby przez większość sezonu cieszyć się ciągle dostępem do świeżego bobu.
Sadzenie bobu do gruntu
Jeśli nie masz czasu, ochoty czy miejsca, aby wysiać bób wcześniej do doniczek, za sadzenie go zabierz się dopiero w marcu.
Bób najlepiej rośnie na stanowisku słonecznym w glebach gliniastych, nie za kwaśnych, choć u mnie w ubiegłym roku rósł w glebie żyznej, dobrze przepuszczalnej i kwaśnej, a plon był baaardzo zadowalający, wręcz przerósł moje oczekiwania :)
Jak dbać o bób
Sadzimy go do odchwaszczonej, spulchnionej gleby, w odstępach między roślinami co 10 cm, a rzędy nie powinny być węższe niż 30 cm. Bób to spora roślina, dorasta do ok 1,5m nie wymaga podpór, a posadzony zbyt gęsto nie będzie miał wystarczająco dużo miejsca, wilgoci, a poza tym może chorować, bo nie będzie miał wystarczającej wentylacji.
Bobu nie trzeba zbyt często odchwaszczać, właściwie tylko wystarczy raz przed posadzeniem i drugi jak pojawią się pierwsze chwasty, bo później jest na tyle wysoki i gęsty, że zielsko nie ma przy nim szans.
Dbajcie o wilgoć, zarówno bób jak i fasolka potrzebują jej dość sporo, w upalnym czerwcu i lipcu mogą być braki wilgoci, które spowodują mniejszy zbiór.
Bób jest uwielbiany przez mszyce, ja nie stosuje u siebie żadnych chemicznych środków, więc zapobiegawczo wcześniej robię gnojówkę z pokrzyw, którą jeśli tylko pojawi się mszyca spryskuje całe rośliny, szczególnie liście od spodu. Bób, który jest posadzony wcześniej jest mniej narażony na mszyce, zdąży dojrzeć zanim pojawia się ona w ogródkach.
Jak bób zacznie wykształcać strąki uszczykuje do góry, aby zahamować jego wzrost. co przyśpiesza dojrzewanie strąków i chroni przed robakami, które najczęściej właśnie znajdują się w jego górnych liściach.
Zbiory bobu
W zależności od daty wysiewu, bób swoją dojrzałość osiągnie od czerwca do sierpnia. W ubiegłym roku bób wysiałam do doniczek w lutym, a zbierałam go pod koniec czerwca, ten wysiany do gruntu w marcu zbieraliśmy dopiero na początku sierpnia. Wszystko też zależy od pogody.
Bób zbieramy, gdy strąki są duże i dojrzałe, najlepiej zerwać kilka strąków, otworzyć i zobaczyć co znajduje się w środku. Strąki w środku powinny być gąbczaste, a ziarenka duże i zielone, a ich ogonek jeszcze zielony. Jeśli na ziarenkach ogonek będzie już czarny, to znaczy, że bób jest już przejrzały i niesmaczny.
Bób jako przedplon
Bób jest rewelacyjnym przedplonem, wzbogaca ziemie w azot, a przy tym świetnie spulchnia ziemię. Po zbiorach strąków pozbywam się jedynie łodyg i liści, a zostawiam w ziemi jego korzenie, bób ma na swoich korzeniach takie małe kuleczki, jak styropian, to zbiorniczki w których magazynuje wodę i przechowuje nagromadzony azot i inne składnik, zapewniają one wilgoć i zapas składników dla kolejnych roślin.
Po bobie w zeszłym roku posadziłam marchew, urosła olbrzymia.
Ile nasion wysiewać
Przede wszystkim zależy jak bardzo lubicie te warzywo :) Dla naszej trójki wysiewam paczkę, w której przeważnie są 24 nasionka. To w zupełności starczy na kilka dań z bobem i 4 paczuszki, które zamrażam na zimę.
Kochani, ten wpis jak i każdy inny w dziale ogrodowym będzie aktualizowany z rozwojem wysiewanych warzyw, więc od czasu do czasu zaglądajcie, aby widzieć rozwój wysianych warzyw :)
Dodaj komentarz
Twój adres email nie jest wymagany i nie zostanie opublikowany
Lista komentarzy