naleśniki
Drukuj

Biszkoptowe naleśniki


qr code url PRZEPISY NA OBIAD  naleśniki, racuchy, placki ziemniaczane  ŚNIADANIE I KOLACJA  Utworzono: 2013-08-01  Komentarzy 9 

Naleśniki biszkoptowe to takie bardzo puszyste, delikatne, piankowe i ulubione mojego Synka, 3 latka śniadanie.

Naleśniki te świetnie smakują z różnymi owocami, polane sosami owocowymi, posypane cukrem lub z suszonymi owocami.

Polecam je dla maluszków, które mają problemy z żuciem tradycyjnych naleśników, te wręcz rozpływają się w ustach :)

Składniki

  • Dla 2 osób:

  • 2 duże jajko
  • 120 ml mleka
  • 2 łyżki stopionego masła
  • 5 łyżek mąki
  • szczypta soli
  • 2,5 łyżki cukru
  • 14 łyżeczki proszku do pieczenia
  • ulubione dodatki
  • owoce, rodzynki, kawałki czekolady…
  • u mnie agrest i wiśnie

Przygotowanie

naleśniki

Rozbijamy jajko, oddzielamy żółtko i białko.

Do białka dodajemy malutką szczyptę soli i ubijamy mikserem, jak się zrobi piana to dodajemy cukier i dalej ubijamy, tak długo aż cukier się rozpuści.

W drugiej miseczce, za pomocą miksera, mieszamy żółtko, roztopione masło, mleko, proszek do pieczenia i mąkę.

Do wymieszanych składników dodajemy ubite białko, delikatnie mieszamy.

Patelnie do naleśników dobrze rozgrzewamy i delikatnie smarujemy masłem. Zmniejszamy ogień i wylewamy łyżką ciasto, smażymy naleśniki z obu stron. Ostrożnie przewracamy, ponieważ są tak delikatne, że mogą się rozpaść.

Jeśli chcecie zrobić naleśniki z owocami, to zaraz po wylaniu ciasta wciśnijcie owoce.

biszkoptowe naleśniki

Smacznego

Zobacz inne podobne przepisy oznaczone tagami: naleśniki  przepis na naleśniki  naleśniki z owocami  biszkoptowe naleśniki  naleśniki dla dzieci 

Dodaj komentarz

Bardzo się cieszę, że odwiedziłaś(eś) moją stronę. Będzie mi bardzo miło, jeśli pozostawisz po sobie znak w postaci komentarza :)
Twój adres email nie jest wymagany i nie zostanie opublikowany

Lista komentarzy

http://karmel itka.blogspot.com: bardzo ładne! nie spotkałam sie jeszcze z takimi naleśnikami :

Kasia Gotuje: Bo to moje dzieło :)

Karinka: Rewelacja :) Właśnie zaserwowałam naleśniki na sobotnie śniadanie. Znikają z talerza w tempie ekspresowym.

Kicia: pytanko tylko : tam jest 2 duże jajka czy 1 duże jajko bo pisze 2 duże jajko ;)

Kasia Gotuje: 2 jajka :)

Alinka Maj: Naleśniki są super na wiele różnych sposobów. Bardzo lubię na śniadanie i czasami jako drugie danie do obiadu jako bardziej deser na przykład z owocami lub syropem klonowym. Sama czasami robię takie proste http://www.open youweb.com/jak zrobic nalesniki/ ale warto wprowadzić coś nowego więc spróbuję z wielką chęcią. Dzięki za pomysły.

majek: Pyszne, ale strasznie słodkie mi wyszły :D

Aga: Pyszne wyszły! Przepis wchodzi na stałe do rodzinnego menu:)

Kasia: Super !

Obrazki użytkowników zapewnia Gravatar. Zarejestruj swój email a twój obrazek się pojawi.

Możesz się zainteresować podobnymi artykułami:


Do góry