pikantne naleśniki naleśniki na ostro
Drukuj

Naleśniki na pikantnie


qr code url naleśniki, racuchy, placki ziemniaczane  Utworzono: 2012-10-06  Komentarzy 0 

Przepyszne naleśniki z pikantnym farszem, podane z sosem czosnkowym …. niebo w gębie :) Farsz można wykorzystać do ryżu, makaronu czy po prostu sam bez dodatków

Składniki

  • naleśniki:

  • 2 jajka
  • 0,5l mleka
  • 300g mąki
  • 3 łyżki oleju
  • szczypta soli
  • farsz
  • 300g mielonego
  • 150g fasolki szparagowej
  • 150g cukinii
  • pół bakłażana
  • pół puszki fasoli czerwonej
  • pół papryki
  • 1 cebula
  • 2 ząbki czosnku
  • 2 łyżki koncentratu
  • 2 łyżki kukurydzy
  • 1 ogórek konserwowy Krokus
  • po pół łyżeczki:
  • bazylia,carry, oregano, kolendra,
  • sól, pieprz

Przygotowanie

  • przepis na naleśniki Wszystkie składniki mieszamy mikserem i wstawiamy do lodówki na czas robienia farszu, żeby ciasto odpoczęło
  • farsz fasolkę gotujemy w osolonej wodzie do miękkości. resztę składników tniemy na spore kawałki . Na rozgrzanej patelni smażymy mielone, dodajemy warzywa i odsączoną fasolkę i dusimy przez 10 minut na małym ogniu, dodajemy koncentrat i przyprawy, dusimy jeszcze przez 5 minut. Smażymy naleśniki na patelni bez oleju i na usmażonych nakładamy farsz, zawijamy w kopertę czyli po prawej i lewej do środka, na to zaginamy górę i dół i obracamy na talerz. Inspiracją do ugotowania tych pysznych naleśników były ogórki konserwowe firmy Krokus

Smacznego

Zobacz inne podobne przepisy oznaczone tagami: papryka  cebula  cukinia  na drugie  farsz  mielone  naleśniki  na obiad  bakłażan  czerwona fasola  przepis na naleśniki 

Dodaj komentarz

Bardzo się cieszę, że odwiedziłaś(eś) moją stronę. Będzie mi bardzo miło, jeśli pozostawisz po sobie znak w postaci komentarza :)
Twój adres email nie jest wymagany i nie zostanie opublikowany

Możesz się zainteresować podobnymi artykułami:


Do góry