Jak siać i uprawiać ogórki
Przepis pochodzi ze strony http://kasia.in
Zapraszam na filmik, w którym pokazuję jak siać ogórki i jak zrobić tunel foliowy dla ogórków.
W większości ci, którzy mają swoje ogródki czy uprawiają warzywa na balkonach i tarasach najbardziej skupiają się na uprawie ogórków. Nic w tym dziwnego, jeśli macie w planach zrobienie przepysznych przetworów ogórkowych, nie znajdziecie lepszych ogórków niż właśnie własne, które pozbawione są sztucznych nawozów i środków, które są stosowane w uprawie przemysłowej. Te nawozy powodują, że przetwory ogórkowe bardzo często się psują, a ogórki kiszone po 2 tygodniach się całe rozpadają.
Ogórek nie jest trudny w uprawie, jedyne czego wymaga to dobrej, najlepiej nawiezionej obornikiem lub kompostem ziemi, dobrego słonecznego miejsca, ciepłych dni i systematycznego podlewania i odchwaszczania.
Kiedy siać ogórki?
Ogórki sieje się dość późno, bo w połowie maja. Jednak ja sieję w połowie kwietnia, robię tunel foliowy, który dobrze utrzymuje ciepło w zimne noce. Część nasionek wysiewam też w doniczkach w inspekcie, aby były troszkę wcześniej. Z wysiewem wcześniejszym jest tak, że albo się uda i pogoda pozwoli, albo przyjdzie -5*C i wszystko nam zetnie :) ale najwyżej po 15 maja znowu się dosieje w to samo miejsce.
Jak siać ogórki
Dookoła zagonka przeznaczonego na ogórki zawsze w marcu sadzę czosnek, który podobno chroni je przed różnymi nieproszonymi gośćmi :)
Jako przedplon można na tym zagonku posadzić na początku kwietnia rzodkiewkę, sałatę i koperek.
Ogórki powinno się siać dość głęboko, 3-5 cm , a odległość od każdego ogórka powinna wynosić ok 15 cm, w rzędach od 40-80cm.
Ja najczęściej uprawiam ogórki na podporach, więc sieję w rzędach co 30-40 cm i sadzę nasionka w odległościach co 5 cm, jeśli wzejdą wszystkie, to co drugiego przepikuję w inne miejsce lub rozdam, ale najczęściej nie wychodzą wszystkie ziarenka i przepikowuję w brakujące dołki.
Ogórki możecie też siać w mini doniczkach od początku kwietnia, pojemniczki powinny mieć przynajmniej 100 ml pojemności. Doniczki napełniamy ziemią ogrodową bez nawozów, wkładamy nasionko na głębokość 3 cm, podlewamy i przechowujemy w inspekcie, dbając o ciepło i stałą wilgotność. Do gruntu najlepiej jest je przepikować w połowie maja, gdy będzie już naprawdę ciepło, a sadzonki będą miały już przynajmniej 3 liście.
Jak uprawiać ogórki
Ogórki to niezłe żarłoki, podobnie jak dynie i cukinie potrzebują dużo składników odżywczych, słoneczną i najlepiej upalną pogodę i sporo wody.
Ja co roku miejsce pod ogórki przekopuję na wiosnę z obornikiem, a gdy zaczną się zawiązywać owoce, to podlewam co tydzień gnojówką z pokrzyw.
Ogórki nie lubią jak się je podlewa z góry po liściach, dlatego najlepiej między rzędami zrobić rowki, w które będziecie wlewali wodę.
Ogórki nie lubią chłodów, więc najlepiej sprawdza się przykrywanie ich chociaż w początkowej fazie wzrostu włókniną lub w tunelach foliowych czy szklarniach.
Lubię ogórki uprawiać na podporach, zajmują zdecydowanie mniej miejsca, co w moim ogródku ma wielkie znaczenie, a do tego ogóreczki są czyste, lepiej zapylone i bardzo łatwiej się je zbiera.
Ogórki zrywamy w upalne dni właściwie codziennie, a w chłodniejsze co drugi dzień. Nie dopuszczajcie do przerastania ogórków, ponieważ wolniej będą się pojawiać nowe.
Ja w tym roku mam baaaaaaardzo dużo kopru, a podobno jak jest koper, to ogórków brak i odwrotnie, zobaczymy :D
Dodaj komentarz
Twój adres email nie jest wymagany i nie zostanie opublikowany
Lista komentarzy