obiad w 30 minut
Drukuj

Piątkowa potrawka z dynią


qr code url z ryżem  obiady w 30 minut  Z JAJKAMI  Utworzono: 2013-01-12  Komentarzy 0 

Dziś piątkowy obiad, Jacek zjada w pracy wczorajszy makaron, więc z Wiktorkiem robimy na obiadek to co najbardziej lubimy, a Jacek wybrzydza czyzli… DYNIĘ :)

Wyszedł naprawdę bardzo dobry piątkowy obiadek, kremowy sos, pieczona na maśle dynia. Jak dla nas bomba!

Składniki

  • Dla 2 osób

  • 300g dyni (użyłam z mojego ogródka makaronowej)
  • łyżka masła
  • 1 duża marchewka
  • 12 cebuli
  • 3 pieczarki
  • pół pęczka koperku
  • 100 ml śmietany
  • łyżka mąki
  • 2 jajka
  • sól, pieprz
  • pół łyżeczki carry
  • ryż- ile kto zje :D

Przygotowanie

obiad w 30 minut

Ponieważ potrawka robi się bardzo szybko na samym początku wstawiamy wodę na ryż i gotujemy wg informacji podanych na opakowaniu.

W tym czasie gotujemy też jajka

Ja dynię miałam zamrożoną, pokrojoną w duże paski o 2 cm grubości, podsmażyłam zamrożoną na maśle z dodatkiem łyżki oliwy, dorzuciłam pokrojoną w krążki marchewkę, pokrojoną w kostkę cebulkę i paski pieczarki. Podlewamy 100 ml wody, dodajemy sól i pieprz do smaku i przykrywamy pokrywką na 5 minut.

potrawka z dynią

Gdy warzywa zmiękną, podlewamy śmietanką i jeśli sos będzie za rzadki to dodajemy łyżkę mąki rozmieszaną w 13 szklanki wody. Na samym końcu dodajemy carry i ewentualnie doprawiamy solą i pieprzem.

Na talerzu układamy ryż, obrane przekrojone jajko i potrawkę dyniową i posypujemy pokrojonym koperkiem.

dynia na obiad

Smacznego !

Zobacz inne podobne przepisy oznaczone tagami: dynia  jajka  obiad  potrawka  szybki obiad  dania z ryżem 

Dodaj komentarz

Bardzo się cieszę, że odwiedziłaś(eś) moją stronę. Będzie mi bardzo miło, jeśli pozostawisz po sobie znak w postaci komentarza :)
Twój adres email nie jest wymagany i nie zostanie opublikowany

Możesz się zainteresować podobnymi artykułami:


Do góry