Zupa mleczna z lanymi kluseczkami
Drukuj

Zupa mleczna z lanymi kluseczkami


qr code url ŚNIADANIE I KOLACJA  Utworzono: 2013-01-13  Komentarzy 6 

Wspomnienie dzieciństwa? Zupa mleczna, przez niektórych znienawidzona innych uwielbiana. My zaliczamy się do tych, którzy mogą zjadać ją co drugi dzień na śniadanie, a właściwie to Jacek może mieć ją codziennie/

Do zupy mlecznej z kluseczkami obowiązkowo musi być chleb, lub bułka z dżemem, u nas pyszny żytni chlebek na zakwasie z własnej roboty dżemem porzeczkowym :)

Składniki

  • Na 4 osoby

  • 1 l mleka
  • 2-5 łyżek cukru
  • 1-2 łyżeczek soli
  • lane kluski
  • 3 jajka
  • szczypta soli
  • 3 czubate łyżki mąki
  • chleb, bułka
  • ulubiony dżem

Przygotowanie

Zupa mleczna z lanymi kluseczkami

Do garnka wlewamy mleko, ustawiamy na palnik i w czasie, gdy będzie się podgrzewało mieszamy ciasto na kluseczki

Do miseczki, lub dużego kubka wbijamy jajka, dodajemy szczyptę soli i wsypujemy mąkę. Wszystko dokładnie mieszamy, aby nie było grudek.

zupa mleczna

Gdy w garnku mleko się zagotuje powolutku wlewamy ciasto bezpośrednio do zupy. Można też wlewać ciasto łyżką po trochu. Kluseczki gotujemy 2 minutki na malutkim ogniu uważając, aby mleko nam nie wykipiało :)

Podajemy z chlebkiem, lub bułką posmarowaną dżemem.

zupa mleczna z chlebem i dżemem porzeczkowym

Smacznego!

Zobacz inne podobne przepisy oznaczone tagami: lane kluski  na śniadanie  śniadanie do łóżka  zupa mleczna z lanymi kluseczkami  zupa mleczna  dla Dzieci 

Dodaj komentarz

Bardzo się cieszę, że odwiedziłaś(eś) moją stronę. Będzie mi bardzo miło, jeśli pozostawisz po sobie znak w postaci komentarza :)
Twój adres email nie jest wymagany i nie zostanie opublikowany

Lista komentarzy

asiathinksthings: Kasiu ta zupka mi się kojarzy mi się z dzieciństwem i z wyjazdami kiedy właśnie takie były serwowane! dzięki za przypomnienie smaku! :) Pozdrawiam Cię serdecznie Asia

kika: Dzienki za fajny przepis napewno go wyproboje. Pych na maxa

Paulina: A co z 3 jajkiem?

Kasia Gotuje: Już poprawiam :)

Beata: A mi kojarzy się z moją babcią która niestety nie żyje już 5lat. Ale zawsze taka robiła i właśnie dzisiaj będę robić ponieważ w końcu zzdecydowałam się spróbować swoich sił :)

monika: Uwielbiam

Obrazki użytkowników zapewnia Gravatar. Zarejestruj swój email a twój obrazek się pojawi.

Możesz się zainteresować podobnymi artykułami:


Do góry