przepis na granole czekoladowo - bananową
Drukuj

Granola czekoladowo - bananowa


qr code url ŚNIADANIE I KOLACJA  DIETETYCZNE  DLA BIEGACZY  Utworzono: 2015-02-26  Komentarzy 21 

U nas obowiązkowo w kuchni musi znajdować się wielki słój z domową granolą. Każdy u nas pożera ją codziennie na pierwsze lub drugie śniadanie. Młody lubi podejść do słoika, najczęściej powyjadać jego ulubione dodatki, Jacek codziennie zabiera ze sobą słoiczek nocnej granoli do pracy, ja lubię zalać ją jogurtem i zjadać na drugie śniadanie.

W odróżnieniu od kupnej granoli, ta zrobiona w domu jest zdrowsza, z naszymi ulubionymi składnikami, bez konserwantów, no i co bardzo istotne w odróżnieniu od kupnej, ma duuuuuuużo mniej cukru niż ta gotowa w pudełkach.

Ja naszej granoli prawie nie słodzę, wolę zamiast cukru czy miodu dodać bardzo dojrzałe banany, które naturalnie ją dosłodzą.

Oprócz podstawowych składników mieszanki możecie dodać swoje ulubione składniki, jak przeróżne ziarna, suszone owoce, kawałki czekolady, czy wiórki kokosowe.

Zjadać granolę można również z dowolnymi mokrymi składnikami, mleko, jogurt, sok marchewkowy. Na ciepło, na zimno, zostawić na noc zalaną mlekiem czy jogurtem, lub na chrupko świeżo zasypaną. Przerobić na batoniki energetyczne, czy dosypać do smoothie.

na blogu znajdziesz inne przepisy na granole KLIK

Składniki

  • 1 kg płatków owsianych górskich

  • 3 dojrzałe banany
  • 2 jabłka
  • 100 ml oleju rzepakowego
  • 4 łyżki cukru
  • 14 łyżeczki soli
  • 2 łyżki dobrego, niesłodzonego kakao
  • dodatkowo po pół szklanki:
  • pestki dyni
  • nasiona słonecznika
  • len
  • orzechy
  • migdały
  • po upieczeniu dodajemy jeszcze
  • żurawinę, rodzynki, czy inne
  • suszone owoce
  • czekoladę

Przygotowanie

granola czekoladowa przepis

Banany, jabłka obieramy ze skóry i miksujemy blenderem na papkę, dodajemy olej, sól, cukier i kakao. Jeśli lubicie możecie dodać jeszcze cynamon, kardamon czy cukier waniliowy.

Do dużej miski wsypujemy płatki owsiane, najlepiej górskie, można też zamiast samych owsianych zrobić mieszankę z różnych płatków, jak jęczmienne, gryczane czy jakie tam macie pod ręką.

Płatki zalewamy mieszanką mokrą, dokładnie wszystko mieszamy, aż się połączy.

Na 2 duże blachy, ja używam tych od piekarnika wysypujmy wymieszane płatki, pieczemy w 180 *C przez ok 15-20 minut.

Podczas pieczenia trzeba kilka razy je przemieszać, bo one szybko wysychają i się rumienią, szczególnie dokoła.

Do wystudzonej granoli dodajemy ulubione suszone owoce i kawałki czekolady.

Upieczona, wystudzona granola powinna być sucha i chrupka, taką przesypujemy do słoików, przechowujemy w suchym miejscu nawet kilka miesięcy.

przepis na domową granole

Zobacz inne podobne przepisy oznaczone tagami: śniadanie  płatki owsiane  słonecznik  len  dla Dzieci  dietetyczne  granola  dieta  drugie śniadanie  suszone owoce  pestki dyni 

Dodaj komentarz

Bardzo się cieszę, że odwiedziłaś(eś) moją stronę. Będzie mi bardzo miło, jeśli pozostawisz po sobie znak w postaci komentarza :)
Twój adres email nie jest wymagany i nie zostanie opublikowany

Lista komentarzy

ewestu: Musi być pycha! Na pewno do zrobienia :)

Ana: Nie może być zdrowiej :) Pycha

Anita: Granole chciałam zrobić na śniadanie, ale przed chwilą piekłam i taaaak pachnie w całym mieszkaniu, że jeszcze gorącą zjadłam z jogurtem. Pycha! Dziękuję za przepis

Kasia Gotuje: Cóż za ekspresowo wypróbowany przepis :)

zanu: Uwielbiam granole, jest niesamowita. Nie jadłam jeszcze granoli czekoladowej, jutro wszystko kupię i wypróbuję.

manuszka: Moja właśnie wskoczyła do piekarnika, dodałam jeszcze orzechy laskowe i powidła śliwkowe zamiast cukru.

Kasia Gotuje: Świetny pomysł z powidłami jeszcze nie robiłam, kolejna będzie z ich dodatkiem. Pozdrawiam

Gosia: Właśnie chciałam się zabrać za robienie tej granoli, ale zauważyłam, że mam tylko jedno malutkie jabłko :(

Kasia Gotuje: Ważne, że masz banany, możesz pominąć.

Magda 245: Ja dodam jeszcze płatki migdałowe. Pycha będzie już to czuje :)

Iguana 33: Granola plus domowej roboty jogurt naturalny równa się super śniadanie!

annn: zrobiłam przed chwilą, jak dla mnie rewelacja!!!! już nie tknę kupnej.

Ola,: Kasiu, uświadomiłaś mnie o ogromnej ilości cukru w kupnej granoli! nie spodziewałam się, że jest go w mojej prawie 30

Kasia Gotuje: Ja bez przeczytania składników niczego już nie kupuje :)

neteczka: czy jak nie będę piekła, to wyjdzie mi jedna płaszczyzna, tzn chodzi mi o to, cz jak nie będę mieszać, to wyjdą mi batony zamiast granoli.

Kasia Gotuje: Nie, bo się spiecze tylko dookoła, a w środku będzie mokra i się nie da przechować. Batony zrób z upieczonej granoli, wystarczy, że dodasz na 200g granoli 1 jajko, 2 łyżki mąki, wymieszaj i taką zapiecz na płaskiej blaszce, jak przestygnie pokrój w batony. Na blogu mam już batony owsiane, luknij tam .

foodmania: taka domowa granola jest najsmaczniejsza!

Klaudia: Super przepis - robię podobną :) tylko czemu cukier??? przecież banany i jabłka są już słodkie, a jak niewystarczająco to miód załatwi sprawę ze słodyczą :) albo po postu do jogurtu dodać odrobinę miodu i wtedy to wgl będzie jeszcze lepiej. ja od siebie polecam granole z suszonymi bananami i gorzką czekoladą :D

Kasia: Suszonych bananów nie lubimy, ale czekoladę też dajemy. Na paczkę płatków owsianych dodaję łyżkę cukru, bez przesady, nie jest to taka ilość, której można w ogóle się czepiać :) Oczywiście jeśli Tobie wystarcza słodycz z bananów nie dodawaj :) My czekoladową granolę wolimy dosłodzoną. Pozdrawiam Kasia

Mirka: Zrobiłam z połowy porcji na jedną blachę, ale mam problem - po 20 minutach pieczenia granola była jeszcze dość surowa/wilgotna. Piekłam jeszcze 10 minut na termoobiegu i niestety troszkę czuć spalenizną. Czy powinnam piec od początku te 20 minut z termoobiegiem? Czy może po wyjęciu z piekarnika po 20 minutach granola "dojdzie" na blaszce? Może mam mniejszy piekarnik i była grubsza warstwa? Generalnie sam przepis jest super, tylko coś mi to pieczenie nie poszło. Proszę o pomoc. Pozdrawiam serdecznie.

Kasia: Hej Trzymaj się czasu podanego w przepisie, granola dojdzie na blaszce.Pozdrawiam Kasia

Obrazki użytkowników zapewnia Gravatar. Zarejestruj swój email a twój obrazek się pojawi.

Możesz się zainteresować podobnymi artykułami:


Do góry