kurczak z pieczarkami i selerem naciowym
Drukuj

Kurczak z pieczarkami i selerem naciowym


qr code url PRZEPISY NA OBIAD  kurczak  obiady w 30 minut  Utworzono: 2013-03-06  Komentarzy 0 

Dziś kolejny słoneczny dzień, przyznam się Wam, że od kilku dni całymi dniami siedzę w moim ogródku, robię wiosenne porządki, odgarniam liście i sprawdzam co przetrwało zimę. Rano gdy tylko się budzimy szybko sprzątam, wstawiam obiad i uciekam :)

Dziś przedstawię Wam bardzo szybki przepis na kurczaka. W lodówce garstka pieczarek, dwie ostatnie łodygi selera naciowego, pomysł na obiad jest? jest!

Składniki

  • 2 udka

  • 7 pieczarek
  • 2 łodygi selera naciowego
  • 1 mała cebula
  • 2 łyżeczki słodkiej papryki czerwonej
  • sól, pieprz do smaku

Przygotowanie

kurczak z pieczarkami i selerem naciowym

Udka i warzywa myjemy. Pieczarki kroimy na 6 części, seler naciowy na plasterki, cebulę w kostkę.

Kurczaka podsmażamy na odrobinie oleju, ma być lekko rumiany. Do podsmażonego kurczaka dodajemy pieczarki, seler naciowy i cebulę, posypujemy przyprawami, podlewamy szklanką wody i dusimy do miękkości.

Ja robiłam porządki więc ustawiłam na bardzo mały ogień i dusiłam 30-40 minut.

Na sam koniec jeśli lubicie zaciągnięte sosy to wystarczy wymieszać łyżkę mąki w 13 szklanki wody i wlać do sosu energicznie mieszając i pogotować jeszcze 2 minuty.

My udka jedliśmy z ziemniakami posypanymi natką pietruszki, ale dobrze też będą smakować z ryżem.

Ps. w najbliższym czasie, jak tylko pogoda dopisze spodziewajcie się wpisów ze zdjęciami mojego warzywnego i owocowego ogródka :)

przepis na szybki i zdrowy obiad

Smacznego

Zobacz inne podobne przepisy oznaczone tagami: cebula  obiad  kurczak  pieczarki  szybki obiad  co na obiad  seler naciowy  papryka słodka 

Dodaj komentarz

Bardzo się cieszę, że odwiedziłaś(eś) moją stronę. Będzie mi bardzo miło, jeśli pozostawisz po sobie znak w postaci komentarza :)
Twój adres email nie jest wymagany i nie zostanie opublikowany

Możesz się zainteresować podobnymi artykułami:


Do góry