makaron ze szpinakiem i pomidorami
Drukuj

Penne z pomidorami i szpinakiem w kremowym sosie


qr code url PRZEPISY NA OBIAD  z makaronem  Utworzono: 2014-09-12  Komentarzy 3 

Na jakiś czas mam szlaban na przesiadywanie w kuchni, teraz w grę wchodzi gotowanie tylko bardzo szybkich posiłków.

Na szczęście jest wiele zdrowych i szybkich dań, które możemy przygotować w dosłownie pół godziny.

Dzisiejszym szybkim obiadem będzie makaron penne z pachnącymi malinowymi pomidorami, świeżym szpinakiem i wędzonym boczkiem w kremowym sosie. To danie robi się w niecałe pół godziny, na długość gotowania się makaronu.

Składniki

  • 200g makaronu penne

  • 2 duże dojrzałe pomidory
  • 2 ząbki czosnku
  • 100g wędzonego boczku
  • 150g świeżego szpinaku
  • 150 ml śmietany 18%
  • sól, pieprz do smaku
  • 14 łyżeczki gałki muszkatołowej

Przygotowanie

Na samym początku gotujemy makaron według instrukcji na opakowaniu.

Na patelni podsmażamy pokrojony w kosteczkę boczek, jak się zarumieni dodajemy posiekany czosnek, pokrojone w drobną kosteczkę pomidory, doprawiamy solą, pieprzem i świeżo startą gałką muszkatołową, podsmażamy 1 minutę. Następnie wlewamy śmietanę, jak się zagotuje wsypujemy makaron, gotujemy tak długo, aż śmietana obklei makaron, jeśli sos będzie za gęsty można dodać odrobinę wody od gotowania makaronu albo mleka. Na sam koniec zdejmujemy z ognia, wsypujemy szpinak i już nie gotujemy.

Jeśli lubicie można makaron nałożony na talerze posypać startym parmezanem lub innym twardym serem.

makaron ze szpinakiem i pomidorami

makaron penne przepis

Zobacz inne podobne przepisy oznaczone tagami: makaron  szpinak  pomidory  na obiad  szybki obiad  obiad w 30 minut  szpinak baby 

Dodaj komentarz

Bardzo się cieszę, że odwiedziłaś(eś) moją stronę. Będzie mi bardzo miło, jeśli pozostawisz po sobie znak w postaci komentarza :)
Twój adres email nie jest wymagany i nie zostanie opublikowany

Lista komentarzy

szpinak: proponuje zamiast szpinaku użyć rukoli jest wyborne

Karola: Czy makaron ma być wcześniej ugotowany aldente? a szpinak surowy na koniec wrzucamy i zostawiamy aż sam dojdzie?

Kasia: tak makaron wcześniej podgotowujemy, a szpinak dojdzie sam :)

Obrazki użytkowników zapewnia Gravatar. Zarejestruj swój email a twój obrazek się pojawi.

Możesz się zainteresować podobnymi artykułami:


Do góry