Rolada szpinakowa z wędzonym łososiem i serkiem chrzanowym ••• Tę roladę pierwszy raz jadłam w ubiegłym roku u mojej Mamy. Bardzo nam zasmakowała, ona akurat zrobiła wtedy z łososiem, naturalnym serkiem i sokiem z cytryny. Ja robiąc ją u siebie wiedział...
Kaczka pieczona w czerwonym winie z pomarańczami ••• Nieskromnie zacznę, iż była to najlepsza kaczka jaką kiedykolwiek jadłam! Smak, zapach, wygląd... nie było się do czego doczepić :) do niej podałam pieczone ziemniaki i gotowane w winie grus...
Spring rollsy z wołowiną. Przekąska do piwa ••• Po raz kolejny Królewskie zaprosiło mnie do kulinarnej zabawy. Tym razem na tapecie jest Królewskie Chlebowo Miodowe, a samo zadanie polega na opracowaniu receptury na najlepsze smakowe połączeni...
Sałatka ryżowa z kurczakiem, orzechami i suszoną morelą ••• Większość z nas jadła niemal klasyczną już sałatkę ryżową z kurczakiem i ananasem, o ile swojego czasu była jedną z moich ulubionych, teraz mi się już przejadła. Na jej miejsce wskaku...
Boeuf Strogonow ••• Potrawa Boeuf Strogonow pochodzi z Rosji, więc jest typowym pożywnym jesienno-zimowym obiadem. Wersji Strogonowa jest całe mnóstwo, jednak ja najbardziej lubię moją :) z pieczarkami, ogórkiem ...