domowa tortilla

Domowa tortilla z kurczakiem


qr code urltarty, tortilla  Utworzono: 2012-09-11  Komentarzy 1 

Dziś na obiadokolacje tortilla z kurczakiem,bardzo lubię właśnie to ciasto własnoręcznie zrobione :) Wiem co Jem hihi A jest tak do momentu, gdy przyjrzałam się dokładnie składowi tortilli i własnym oczom nie wierzyłam, że można w jednym cienkim placku upchnąć aż 11 substancji E, do tego kilka polepszaczy oraz spulchniaczy. Miałam wrażenie, że najmniejszą ich część stanowiła mąka, która powinna być głównym składnikiem.

Składniki

  • Ciasto

  • 100g mąki kukurydzianej
  • 100g mąki pszennej
  • 120 - 150 ml mleka
  • 1 jajko
  • Farsz
  • pierś z kurczaka
  • papryka
  • sałata lodowa
  • cebula
  • pomidor
  • kukurydza
  • sos czosnkowy

Przygotowanie

domowa tortilla

Ciasto Mąki mieszamy razem dodajemy jajko i 120 ml mleka. Wyrabiamy ciasto, jeśli będzie za twarde dodajemy jeszcze mleka. Ciasto ma mieć przyjemną w dotyku konsystencje taką miękką ale nie klejącą Wyrobione ciasto dzielimy na 6 części robimy z nich kulki i musimy je rozwałkować na ok 3 mm. tortilla przepis na ciasto Kładziemy na wysmarowaną olejem patelnie i czekamy aż zaczną się robić bąbelki i po chwili przewracamy na drugą stronę. Jeśli placki tortilli będą za sztywne to spryskujemy wodą i na chwile zostawiamy. Farsz Kto co lubi :) ja dałam usmażonego w panierce placki tortilla domowym sposobem kurczaka trochę papryki pomidorka i kukurydze wszystko polałam sosem czosnkowym, zrolowałam i mmmm pycha!

Powiązane tagi: obiad  kurczak  tortilla  kolacja  sos czosnkowy  na obiad 

Możesz się zainteresować innymi przepisami:

Przepis na tortilla
tarta z krewetkami awokado suszonymi pomidorami
tarta wytrawna na obiad z karkówką i warzywami

Dodaj komentarz

Bardzo się cieszę, że odwiedziłaś(eś) moją stronę. Będzie mi bardzo miło, jeśli pozostawisz po sobie znak w postaci komentarza :)
Twój adres email nie jest wymagany i nie zostanie opublikowany

Lista komentarzy

Magda : mniam w końcu cosik dla mnie jutro zrobię i podzielę się z wami jakie było pyszne:)

Obrazki użytkowników zapewnia Gravatar. Zarejestruj swój email a twój obrazek się pojawi.

Zobacz również co nowego dla Ciebie przygotowałam:

Pieczony łosoś ze szpinakiem w cieście francuskimPikantne curry z dyniPenne z pomidorami i szpinakiem w kremowym sosieKurczak pieczony z jabłkamiLunchBox - przepisy na cały tydzień INototenia z jabłkiem i pomidorami w curryBezglutenowa lasagne z mięsem i warzywamiKeczup - mój ulubiony przepisDyniowe gnocchi z boczkiem i szałwiąAjvar - przepis na wyśmienity sos z papryki i bakłażanaPieczony kurczak z brzoskwiniamiCrumble z brzoskwiniami, malinami i śliwkąBruschetta z kurczakiemDomowa wędlina - paprykowa szynka z kurczakaTarta z jeżynami i malinamiChleb czosnkowy - odrywanyTortilla przepis na ciastoKurczak w musztardzie (My Paris Kitchen by David Lebovitz)

Do góry