tarty, tortilla Drukuj

Domowa tortilla z kurczakiem

qr code url domowa tortilla
2012-09-11  Komentarzy 1 

Dziś na obiadokolacje tortilla z kurczakiem,bardzo lubię właśnie to ciasto własnoręcznie zrobione :) Wiem co Jem hihi A jest tak do momentu, gdy przyjrzałam się dokładnie składowi tortilli i własnym oczom nie wierzyłam, że można w jednym cienkim placku upchnąć aż 11 substancji E, do tego kilka polepszaczy oraz spulchniaczy. Miałam wrażenie, że najmniejszą ich część stanowiła mąka, która powinna być głównym składnikiem.

Składniki

  • Ciasto

  • 100g mąki kukurydzianej
  • 100g mąki pszennej
  • 120 - 150 ml mleka
  • 1 jajko
  • Farsz
  • pierś z kurczaka
  • papryka
  • sałata lodowa
  • cebula
  • pomidor
  • kukurydza
  • sos czosnkowy

Przeskanuj poniższy kod w swoim telefonie aby uzyskać listę składników

qr code ingredients

Przygotowanie

domowa tortilla

Ciasto Mąki mieszamy razem dodajemy jajko i 120 ml mleka. Wyrabiamy ciasto, jeśli będzie za twarde dodajemy jeszcze mleka. Ciasto ma mieć przyjemną w dotyku konsystencje taką miękką ale nie klejącą Wyrobione ciasto dzielimy na 6 części robimy z nich kulki i musimy je rozwałkować na ok 3 mm.

tortilla przepis na ciasto
Kładziemy na wysmarowaną olejem patelnie i czekamy aż zaczną się robić bąbelki i po chwili przewracamy na drugą stronę. Jeśli placki tortilli będą za sztywne to spryskujemy wodą i na chwile zostawiamy. Farsz Kto co lubi :) ja dałam usmażonego w panierce
placki tortilla domowym sposobem
kurczaka trochę papryki pomidorka i kukurydze wszystko polałam sosem czosnkowym, zrolowałam i mmmm pycha!

Zobacz inne podobne przepisy oznaczone tagami: obiad  kurczak  tortilla  kolacja  sos czosnkowy  na obiad 

Dodaj komentarz

Bardzo się cieszę, że odwiedziłaś(eś) moją stronę. Będzie mi bardzo miło, jeśli pozostawisz po sobie znak w postaci komentarza :)
Twój adres email nie jest wymagany i nie zostanie opublikowany

Lista komentarzy

Magda : mniam w końcu cosik dla mnie jutro zrobię i podzielę się z wami jakie było pyszne:)
Obrazki użytkowników zapewnia Gravatar. Zarejestruj swój email a twój obrazek się pojawi.

Możesz się zainteresować podobnymi artykułami: