kurczak z kurkami
Drukuj

Kurczak w sosie śmietanowym z kurkami


qr code url PRZEPISY NA OBIAD  kurczak  Utworzono: 2013-09-17  Komentarzy 5 

Uwielbiam kurki, mam swoje tajne miejsce w lesie, gdzie jeżdżę po nie co 2 dni :) Sporo zamrażam, marynuję, resztę zjadamy na bieżąco w jajecznicy i jako dodatek do mięs i makaronów. Oczyszczone kurki spokojnie można przechowywać do 2 tygodni w lodówce.

Kurczak w sosie śmietanowym z kurkami jest wyśmienity, sos śmietanowo kurkowy, można wyjadać łyżkami :) Może nie jest to dietetyczny obiad, ale z całą pewnością raz na jakiś czas nie zaszkodzi :)

Składniki

  • 500g piersi z kurczaka

  • 1 cebula
  • ok 200g kurek
  • 200 ml śmietanki 30%
  • kilka gałązek świeżego tymianku
  • sól, pieprz do smaku
  • 1 łyżka posiekanego koperku

Przygotowanie

kurczak w sosie śmietanowym z kurkami

Pierś z kurczaka kroimy w poprzek w 1 cm talarki, doprawiamy solą i pieprzem, obsmażamy z każdej strony na rumiano.

Dodajemy drobno pokrojoną cebulę, smażymy tak długo, aż cebula się zeszkli.

Dodajemy oczyszczone kurki, dodajemy odrobinę wody i przykrywamy patelnie pokrywką, dusimy przez 5 minut.

Na koniec dodajemy śmietanę, gotujemy tak długo, aż sos zgęstnieje. Na koniec dodajemy koperek, doprawiamy świeżym tymiankiem, solą i pieprzem.

My kurczaka w sosie śmietanowym z kurkami zjedliśmy z ziemniakami, ale można podać z kuskusem, kaszą jaglaną lub zjeść z chlebem.

kurczak z kurkami

Zobacz inne podobne przepisy oznaczone tagami: ziemniaki  kurczak  tymianek  grzyby  kurki  na obiad  na kolacje  sos z kurkami 

Dodaj komentarz

Bardzo się cieszę, że odwiedziłaś(eś) moją stronę. Będzie mi bardzo miło, jeśli pozostawisz po sobie znak w postaci komentarza :)
Twój adres email nie jest wymagany i nie zostanie opublikowany

Lista komentarzy

Karolina: Zrobiłam dziś na obiad kurczaka w sosie śmietanowym z kurkami i jest mega przepyszny Dziękuję za przepis :)

martyna: pychotka! zrobiłam dziś na obiad i naprawdę smakuje pysznie! ;) podawałam z makaronem penne :)

Ola: Dziś zrobiłam! Znakomity. Jedliśmy z brazowym ryżem.

maks: Czy w/g w/w kucharzy kurczak to tylko piersi z kurczaka ?

Kasia: Hahaha w dobie wszechobecnej mody na fit, diet, eko ..... tak istnieje tylko pierś :) Ale oczywiście udka też będą smaczne. Pozdrawiam Kasia

Obrazki użytkowników zapewnia Gravatar. Zarejestruj swój email a twój obrazek się pojawi.

Możesz się zainteresować podobnymi artykułami:


Do góry