CIASTA, TORTY, TARTY
Drukuj
Torcik dla Wiktorka - samochodzik
Przepis pochodzi ze strony http://kasia.in
2012-09-08
Komentarzy 0
W zeszłym roku zrobiliśmy tort \“jedynkę\”
ozdobiony był masą lukrową, z która tak się namęczyliśmy, że w tym roku niestety z braku czasu zwykły krem na wierzchu :). Wiktorek uwielbia samochody jak prawdziwy facet, więc autko musiało być :) STO LAT SYNKU !!!Składniki
Biszkopt
- 8 jajek
- 2,5 szkl cukru
- 5 łyżek mąki tortowej
- 5 łyżek mąki ziemniaczanej
- 2 łyżeczki proszku do pieczenia
Krem
- Niestety Gellwe ;) Nie miałam już czasu robić prawdziwego kremu
- mus jabłkowy
- cukierki żelki
Przeskanuj poniższy kod w swoim telefonie aby uzyskać listę składników
Przygotowanie
- Biszkopt Białka ubijamy ze szczyptą soli, po chwili dodajemy powoli cukier i miksujemy, aż cukier nie będzie wyczuwalny. Następnie dodajemy żółtka, mąkę przesianą przez sitko (ja z sitka powoli wsypuje mąkę podczas miksowania) i proszek do pieczenia. Masę wylewamy na dużą blachę ja wlałam na tą z piekarnika, jeśli nie mamy to dajemy na 2 blaszki. Pieczemy 180 stopniach przez ok 30-40 min
Wystudzony biszkopt przycinamy na prostokąty i układamy warstwami biszkopt-mus-krem-biszkopt-mus-krem gdzie wysokość jest ok to zostawiamy a tam gdzie ma być wyżej robimy kolejne warstwy. Następnie całość smarujemy kremem aby zakrył biszkopt i ozdabiamy. Ja ozdobiłam różnymi żelkami 2 i WIKUŚ, światła z cukierków, a koła z delicji :)
- Pierwszy raz do dekoracji użyłam żelków i niestety nie wiedziałam ze podczas otwierania i zamykania lodówki zaczną się moczyć i trochę kapać :)
Dodaj komentarz
Twój adres email nie jest wymagany i nie zostanie opublikowany