Grillowany groszek w maślano-cytrynowym sosie ••• Przepyszny chrupiący groszek w cytrynowo-maślanym sosie.
Pomidory w galaretce na zimę ••• Pomidor w galaretce to świetny pomysł na zatrzymanie w słoiku smaku letnich pomidorów.
Ogórki marynowane z papryką na kanapki ••• Przełom lipca i sierpnia, to czas w którym w mojej kuchni wszędzie dookoła stoją słoiki, worki z cukrem i solą, a na blacie codziennie leżą kilogramy warzyw i owoców, które przerabiamy na z...
Ogórki chili ••• Mój przepis na ogórki chili, mają przyjemny słodko-kwaśny smak (według mnie idealne proporcje octu i cukru), są chrupkie i oczywiście pikantne :) Zawsze zaprawiam je w sezonie kilka razy za ka...
Dżem z czarnej porzeczki ••• Co roku, gdy tylko w ogrodzie zaczynają się owoce, zaczynam szykować słoiki na nasze ulubione przetwory. Nawet przez myśl mi nie przechodzi, żeby odpuścić. Regały w piwnicy muszą na koniec ...
Buraczki na zimę ••• Jeśli zapytasz mi się o ulubiony domowy dodatek do obiadu, to o każdej porze roku odpowiem buraczki! Nie ma milszego wspomnienia z dzieciństwa, jak niedzielny obiad z roladkami lub schabowym, prze...
Curry z kurczaka i kalafiora ••• Niedawno zostałam obdarowana wieeeelkim kalafiorem, był tak duży, że powstały z niego trzy dania :) Ostatnia część kalafiora została przerobiona na przepyszne curry z kurczaka. Już dawno m...
Zupa kalafiorowa ••• Dzisiaj lekka, a zarazem sycąca zupka kalafiorowa. Moja ciąża trwa już 3 miesiące, ale jak mdłości od początku trzymają tak trzymają. Ledwo co mogę jeść. Najbardziej "przyjmują" się ob...
Pieczone pierogi z rybą i pieczarkami ••• Przepyszne pieczone pierogi :) Gdy Jacek wszedł do domu i usłyszał, w kuchni są przepyszne pierogi z rybą, zrobił taką krzywą minę :/ Ale gdy spróbował, nie mógł przestać jeść :) a mia...
Pikantne curry z dyni ••• Taki wrzesień to ja lubię, gdyby nie chłodne noce, można by powiedzieć, że lato w ciąż trwa :) Niestety nie mogę w pełni wykorzystać tych pięknych, słonecznych dni, dlatego słoneczny kol...
Chutney z pomidorów, najlepszy ! ••• Przepis na chutney pomidorowy, który za chwilę przeczytasz, jest najlepszym, najbardziej aromatycznym i najsmaczniejszym sosem pomidorowym, który do tej pory udało mi się ugotować. Wyszedł w sa...
Dodaj komentarz