Drukuj

Pierogi z kapustą i grzybami


qr code url PRZEPISY NA OBIAD  kluski, pierogi, pyzy  ŚWIĘTA BOŻEGO NARODZENIA  Utworzono: 2012-12-21  Komentarzy 2 

Pierwszy raz na święta zrobiłam trochę pierogów z kapustą i grzybami ;) zawsze je jedliśmy w ciągu roku, ale nigdy na święta. Tym razem mnie naszła ochota :) to pewnie sprawka Dusiowej kuchni :)

Jako farsz użyłam kapustę z grzybami z tego przepisu

Składniki

  • 3 szklanki mąki

  • 1 szklanka wrzącej wody
  • 3 łyżki oliwy
  • łyżeczka soli
  • farsz

Przygotowanie

Wszystkie składniki ciasta mieszamy drewnianą łyżką, aby się nie poparzyć, jak lekko przestygnie przesypujemy na stolnicę i zagniatamy jędrne, dobrze wyrobione ciasto. Gdyby się się lepiło wystarczy posmarować stolnicę odrobiną oleju

Ciasto wałkujemy na grubość 3 mm, nakładamy farsz lepimy i wrzucamy do wrzątku.

Pierogi gotujemy ok 4-6 minut na malutkim ogniu.

Na patelni rozpuszczamy masło i wrzucamy drobno pokrojoną cebulę. Smażymy tak długo, aż cebulka się zeszkli i polewamy odsączone pierogi.

Smacznego !

Zobacz inne podobne przepisy oznaczone tagami: święta bożego narodzenia przepisy  Pierogi  wigilijne pierogi z kapustą i grzybami  Wigilia  potrawy na święta Bożego Narodzenia  potrawy świąteczne  potrawy Wigilijne  kapusta-kiszona 

Dodaj komentarz

Bardzo się cieszę, że odwiedziłaś(eś) moją stronę. Będzie mi bardzo miło, jeśli pozostawisz po sobie znak w postaci komentarza :)
Twój adres email nie jest wymagany i nie zostanie opublikowany

Lista komentarzy

oskar: bardzo dobre pietrogi dziękuje

kasia gotuje.pl: Dziękuję :) cieszę się że smakowały. Zapraszam po inne przepisy na pierogi :)

Obrazki użytkowników zapewnia Gravatar. Zarejestruj swój email a twój obrazek się pojawi.

Możesz się zainteresować podobnymi artykułami:


Do góry