Truskawki z rabarbarem
Drukuj

Rabarbar z truskawkami w syropie pomarańczowo imbirowym | Przepis z filmem


qr code url PRZETWORY  Utworzono: 2013-06-04  Komentarzy 0 

Dziś kolejna propozycja z rabarbaru, tym razem na słodko.

Rabarbar z truskawkami jest doskonałym połączeniem, jeśli do tego dodamy odrobinę imbiru i pomarańczy uzyskamy wyjątkowy smak.

Bardzo lubię takie miksy smakowe, te słoiczki wykorzystam jako dodatek do naleśników, drożdżówek, lub szybkich deserów. Syrop który czasem zostaje wlewamy sobie do herbaty.

Składniki

  • 1 kg rabarbaru

  • 500g truskawek
  • 2 cm świeżego imbiru
  • 1 pomarańcza
  • 8 łyżek cukru
  • 2 szklanki wody

Przygotowanie

Zapraszam do obejrzenia filmu, na którym pokazuję jak krok po kroku przygotować rabarbar z truskawkami w syropie pomarańczowo imbirowym.

Obieramy rabarbar, imbir, pomarańczę, a truskawki pozbawiamy szypułek.

Rabarbar kroimy w 3 cm kawałki, przekładamy do garnka, dodajemy cukier i zalewamy wodą. Gotujemy na malutkim ogniu przez 3 minuty.

Do wyparzonych słoików nalewamy podgotowany rabarbar z syropem, na wierzchu układamy plastry pomarańczy i plasterek imbiru, na samym wierzchu układamy truskawki do 34 wysokości słoika.

Słoiki zamykamy i pasteryzujemy przez 10 minut.

przetwory z rabarbaru i truskawek

Rabarbar z truskawkami w syropie pomarańczowo imbirowym wekowałam w przepięknych słoiczkach, które dostałam od www.weck.com.pl

Zobacz inne podobne przepisy oznaczone tagami: przetwory  truskawki  rabarbar  rabarbar z truskawkami  dodatki do deserów  kompot z rabarbaru 

Dodaj komentarz

Bardzo się cieszę, że odwiedziłaś(eś) moją stronę. Będzie mi bardzo miło, jeśli pozostawisz po sobie znak w postaci komentarza :)
Twój adres email nie jest wymagany i nie zostanie opublikowany

Możesz się zainteresować podobnymi artykułami:


Do góry