pyszna sałatka w słoiku
Drukuj

sałatka z ogórków z zieloną pietruszką na zimę


qr code url ogórki  Utworzono: 2012-09-04  Komentarzy 6 

Sałatkę z ogórków z zieloną pietruszką na zimę polecam każdemu, kto lubi sałatki. Jest jędra, aromatyczna, chrupiąca, pyszna, idealna do mięs z sosami, do mielonych, nadaje się również do kanapek. Prosta i szybka w przygotowaniu.

Składniki

  • 2 kg ogórków

  • 3 duże cebule
  • duży pęczek zielonej pietruszki
  • Zalewa:
  • 3 łyżki cukru
  • łyżka pieprzu w ziarenkach
  • 12 szklanki oleju
  • 12 szklanki octu 10%
  • 1 12 łyżki soli

Przygotowanie

pyszna sałatka w słoiku

  • ogórki szatkujemy w cienkie plasterki, następnie solimy i odstawiamy na ok 3 godziny.
  • odlewamy wodę którą puściły ogórki.
  • cebulę kroimy w krążki a zieloną pietruszkę drobno siekamy.
  • do ogórków dodajemy cebulę, pietruszkę, olej, ocet i cukier.Wszystko dokładnie mieszamy.
  • do każdego słoika na dno wsypujemy kilka ziarenek pieprzu
  • gotową sałatką napełniamy słoiki.
  • słoiki pasteryzujemy 15 min od momentu zagotowania.
Zobacz inne podobne przepisy oznaczone tagami: ogórki  przetwory  sałatki  w_słoiku 

Dodaj komentarz

Bardzo się cieszę, że odwiedziłaś(eś) moją stronę. Będzie mi bardzo miło, jeśli pozostawisz po sobie znak w postaci komentarza :)
Twój adres email nie jest wymagany i nie zostanie opublikowany

Lista komentarzy

andrzej3637: Bardzo dobra sałatka.

magda: A czy ogórki przed szatkowaniem obieramy ze skórki? Super blog, pozdrawiam.

Kasia Gotuje: Dziękuję :) A ogórki można obrać albo zostawić ze skórką :)

Agata: Taką sałatkę pamietam z dziecinstwa :-) Dziękuję za przepis, jutro będę robic, pozdrawiam

Onetta: Wlasnie robie ta salatke ,moja mama taka robila i bardzo mi smakowala ! dziekuje za przypomnienie przepisu !

Kasia: Pozdrawiam :)

Obrazki użytkowników zapewnia Gravatar. Zarejestruj swój email a twój obrazek się pojawi.

Możesz się zainteresować podobnymi artykułami:


Do góry