Drukuj

ogórki warszawskie


qr code url PRZETWORY  ogórki  Utworzono: 2012-08-27  Komentarzy 0 

Pyszne ogórki w occie. Nie za kwaśne, nie za słodkie. Take w sam raz :)

Ogórki warszawskie uwielbiam od dziecka, przepis jest od mojej Mamy, która robi najlepsze ogórki warszawskie. Nadają się do sałatek, na kanapki, do grilla.

Składniki

  • ogórki

  • koper
  • chrzan
  • czosnek
  • 2 duże cebule
  • marchew
  • zalewa:
  • 8 szkl wody
  • 2 szkl octu 10%
  • 8 łyżek cukru
  • 1 łyżka soli
  • pieprz ziarnisty
  • ziele angielskie
  • gorczyca

Przygotowanie

  • składniki zalewy dajemy do garnka i musimy je zagotować.
  • na dno słoików dajemy trochę kopru, chrzanu, ząbek czosnku, kilka plasterków marchwi.
  • ogórki ciasno wciskamy do przygotowanych słoików
  • zalewamy ogórki gorącą zalewą
  • pasteryzujemy do 10 minut, aby ogórki pozostały jędrne.

Inne przetwory z ogórków kliknij tu

Zobacz inne podobne przepisy oznaczone tagami: ogórki  przetwory  w_słoiku  ogórki warszawskie 

Dodaj komentarz

Bardzo się cieszę, że odwiedziłaś(eś) moją stronę. Będzie mi bardzo miło, jeśli pozostawisz po sobie znak w postaci komentarza :)
Twój adres email nie jest wymagany i nie zostanie opublikowany

Możesz się zainteresować podobnymi artykułami:


Do góry