Drukuj

Makowiec Świąteczny


qr code url CIASTA, TORTY, TARTY  ŚWIĘTA BOŻEGO NARODZENIA  Utworzono: 2012-12-23  Komentarzy 1 

Zdradzę Wam przepis na moim zdaniem najlepszy Makowiec Świąteczny

Wilgotny, pulchniutki, co tu dużo pisać wyśmienity :)

Składniki

  • 450 g maku

  • 80 g jabłek
  • 400 g cukru
  • 1 kostka margaryny
  • 8 jajek
  • 2 łyżeczki proszku do pieczenia
  • 7 łyżeczek kaszki manny
  • 3 łyżeczki kandyzowanej skórki pomarańczowej
  • 3 garście rodzynek
  • ulubione bakalie orzechy, migdały i co tam kto jeszcze lubi
  • można dodać łyżeczkę olejku migdałowego

Przygotowanie

Mak moczymy w mleku dzień wcześniej, lub gotujemy na malutkim ogniu przez godzinę.

Mak dobrze odsączamy na sicie i przekręcamy trzy razy przez maszynkę.

Do przekręconego maku dodajemy przestudzoną rozpuszczoną z cukrem margarynę, dobrze mieszamy.

Dodajemy żółtka, proszek do pieczenia, kaszkę mannę, bakalie i starte obrane jabłka. Wszystko dokładnie mieszamy

Białka ubijamy na sztywno i delikatnie mieszamy całą masę.

Przelewamy na dużą blaszkę wyłożoną papierem do pieczenia i pieczemy w piekarniku nagrzanym do 170-180C przez 1:10 minut

Makowiec może lekko popękać na wierzchu.

Całość lukrujemy lub tak jak ja polewamy wąskimi paseczkami polewą czekoladową.

Smacznego!

Zobacz inne podobne przepisy oznaczone tagami: makowiec bez spodu  ciasta na Boże Narodzenie  przepisy na dania świąteczne 

Dodaj komentarz

Bardzo się cieszę, że odwiedziłaś(eś) moją stronę. Będzie mi bardzo miło, jeśli pozostawisz po sobie znak w postaci komentarza :)
Twój adres email nie jest wymagany i nie zostanie opublikowany

Lista komentarzy

małgorzata: ciasto wygląda fajnie jak upiekę to bardziej szczegółowo npodziele się opinią

Obrazki użytkowników zapewnia Gravatar. Zarejestruj swój email a twój obrazek się pojawi.

Możesz się zainteresować podobnymi artykułami:


Do góry