ogórki Drukuj

sałatka z ogórków z zieloną pietruszką na zimę

qr code url pyszna sałatka w słoiku
2012-09-04  Komentarzy 11 

Sałatkę z ogórków z zieloną pietruszką na zimę polecam każdemu, kto lubi sałatki. Jest jędra, aromatyczna, chrupiąca, pyszna, idealna do mięs z sosami, do mielonych, nadaje się również do kanapek. Prosta i szybka w przygotowaniu.

Składniki

  • 2 kg ogórków

  • 3 duże cebule
  • duży pęczek zielonej pietruszki
  • Zalewa:
  • 3 łyżki cukru
  • łyżka pieprzu w ziarenkach
  • 1⁄2 szklanki oleju
  • 1⁄2 szklanki octu 10%
  • 1 1⁄2 łyżki soli

Przeskanuj poniższy kod w swoim telefonie aby uzyskać listę składników

qr code ingredients

Przygotowanie

pyszna sałatka w słoiku

  • ogórki szatkujemy w cienkie plasterki, następnie solimy i odstawiamy na ok 3 godziny.
  • odlewamy wodę którą puściły ogórki.
  • cebulę kroimy w krążki a zieloną pietruszkę drobno siekamy.
  • do ogórków dodajemy cebulę, pietruszkę, olej, ocet i cukier.Wszystko dokładnie mieszamy.
  • do każdego słoika na dno wsypujemy kilka ziarenek pieprzu
  • gotową sałatką napełniamy słoiki.
  • słoiki pasteryzujemy 15 min od momentu zagotowania.
Zobacz inne podobne przepisy oznaczone tagami: ogórki  przetwory  sałatki  w_słoiku 

Dodaj komentarz

Bardzo się cieszę, że odwiedziłaś(eś) moją stronę. Będzie mi bardzo miło, jeśli pozostawisz po sobie znak w postaci komentarza :)
Twój adres email nie jest wymagany i nie zostanie opublikowany

Lista komentarzy

andrzej3637: Bardzo dobra sałatka.
magda: A czy ogórki przed szatkowaniem obieramy ze skórki? Super blog, pozdrawiam.
Kasia Gotuje: Dziękuję :) A ogórki można obrać albo zostawić ze skórką :)
Agata: Taką sałatkę pamietam z dziecinstwa :-) Dziękuję za przepis, jutro będę robic, pozdrawiam
Onetta: Wlasnie robie ta salatke ,moja mama taka robila i bardzo mi smakowala ! dziekuje za przypomnienie przepisu !
Kasia: Pozdrawiam :)
Ela: Mam wielką ochotę na Twoją sałatkę.pozdrawiam.
Kasia: Kiedyś robiłam te sałatkę i zgubiłam przepis 😊
Anna : Tego właśnie poszukiwaniem...takirj sałatki
Dorota: Super, bardzo wszystkim smakuje, naprawdę polecam.
Małgorzata: Sałatka z ogórków i pietruszki jest pyszna dobrze że są ludzie tacy Jak Ty co skrupulatnie wszystko notują 😀😀😀dziękuję za przepis
Obrazki użytkowników zapewnia Gravatar. Zarejestruj swój email a twój obrazek się pojawi.

Możesz się zainteresować podobnymi artykułami:

Przepyszny chrupiący groszek w cytrynowo-maślanym sosie.
Grillowany groszek w maślano-cytrynowym sosie
Pomidor w galaretce to świetny pomysł na zatrzymanie w słoiku smaku letnich pomidorów.
Pomidory w galaretce na zimę
Przełom lipca i sierpnia, to czas w którym w mojej kuchni wszędzie dookoła stoją słoiki, worki z cukrem i solą, a na blacie codziennie leżą kilogramy warzyw i owoców, które przerabiamy na z...
Ogórki marynowane z papryką na kanapki
Mój przepis na ogórki chili, mają przyjemny słodko-kwaśny smak (według mnie idealne proporcje octu i cukru), są chrupkie i oczywiście pikantne :) Zawsze zaprawiam je w sezonie kilka razy za ka...
Ogórki chili
Co roku, gdy tylko w ogrodzie zaczynają się owoce, zaczynam szykować słoiki na nasze ulubione przetwory. Nawet przez myśl mi nie przechodzi, żeby odpuścić. Regały w piwnicy muszą na koniec ...
Dżem z czarnej porzeczki
Sezon przepisów wielkanocnych
Pasztet wielkanocny
Jeśli zapytasz mi się o ulubiony domowy dodatek do obiadu, to o każdej porze roku odpowiem buraczki! Nie ma milszego wspomnienia z dzieciństwa, jak niedzielny obiad z roladkami lub schabowym, prze...
Buraczki na zimę
Przepis na chutney pomidorowy, który za chwilę przeczytasz, jest najlepszym, najbardziej aromatycznym i najsmaczniejszym sosem pomidorowym, który do tej pory udało mi się ugotować. Wyszedł w sa...
Chutney z pomidorów, najlepszy !
Przepisów na domowe ketchupy czy jak kto woli keczupy są tysiące :) Jedni wolą przepis na keczup łagodny w smaku, nieprzesadnie pomidorowy inni wolą przepis na ketchup pikantny, mooooocno pomidor...
Ketchup - mój ulubiony przepis
Ajvar (ajwar) to taki przepyszny sos, pasta z pieczonej papryki, bakłażana z dodatkiem pomidorów, czosnku i cebuli. Ajvar nadaje się, jako dodatek prawie do wszystkiego :) Na kanapkę z szynką,...
Ajvar - przepis na wyśmienity sos z papryki i bakłażana
Niedawno znajoma z pracy przyjechała do mnie na pierdoły :) przywiozła ze sobą przepyszną pastę paprykową. Tak nam zasmakowała, że kolejnego dnia zrobiłam ją z 4 kg papryki :) Pasta wycho...
Pasta paprykowa
W moim rodzinnym domu nigdy nie mogło zabraknąć kompotów, robiliśmy je praktycznie z każdych owoców, śliwek, jabłek, czereśni, wiśni, agrestu, gruszek, oczywiście nie mogło zabraknąć ko...
Kompot z czereśni