Drukuj

Szparagi na zimę


qr code url PRZETWORY  Utworzono: 2012-08-28  Komentarzy 0 

Uwielbiamy szparagi. Te ze słoiczków wykorzystuje w sałatkach i zawijane w szynce z jajkiem w galaretce.

Składniki

  • 1,5 kg szparagów

  • pół papryki czerwonej
  • zalewa:
  • 1 l wody
  • 1 szkl octu 10%
  • 1 12 szkl cukru
  • 3 łyżki soli
  • ziele angielskie
  • liść laurowy

Przygotowanie

  • Szparagi myjemy i obieramy z włókien.
  • Szparagi układamy pionowo w słoikach i do każdego dajemy 2 ziela, listek laurowy i kawałek papryki.
  • Składniki zalewy musimy zagotować i zalewamy gorącą szparagi.
  • Słoiki pasteryzujemy 20 minut.
Zobacz inne podobne przepisy oznaczone tagami: przetwory  papryka  szparagi  w_słoiku 

Dodaj komentarz

Bardzo się cieszę, że odwiedziłaś(eś) moją stronę. Będzie mi bardzo miło, jeśli pozostawisz po sobie znak w postaci komentarza :)
Twój adres email nie jest wymagany i nie zostanie opublikowany

Możesz się zainteresować podobnymi artykułami:


Do góry