Szybka pizza
Przepis pochodzi ze strony http://kasia.in
Dziś o godzinie 18 dostałam telefon od moich znajomych, że za 40 minut nas odwiedzą i że są ……głodni :)
Zrobić kanapki? nie to trochę głupio :) biedni cały dzień w samochodzie. Szybki przegląd lodówki i padło na te super szybkie pizzerinki z pyszną jeszcze szybszą sałatką :) do tego sos czosnkowy z limonką
Wszystko bardzo im smakowało w szoku byli, że tak szybko dałam radę zrobić taką wyżerkę :)
Składniki
ciasto:
- 1 3⁄4 szkl mąki
- 0,5 szkl wody
- łyżeczka soli
- łyżeczka cukru
- 20g świeżych drożdży
- dodatki:
- nie wiedziałam co lubi jej partner więc:
- ser
- szynka
- cebula
- oliwa
- koncentrat
- bazylia
- oregano
Przeskanuj poniższy kod w swoim telefonie aby uzyskać listę składników
Przygotowanie
Wszystkie składniki na ciasto wrzuciłam w maszynę do wyrabiania chleba, kto nie ma ten wyrabia ręcznie tak długo, aż zrobi się zwarta jędrna, odchodząca od ręki kulka
Ciasto zostawiłam tak długo do wyrastania, aż się zjawili ok 15-20 minut
Gdy przyjechali szybciutko naciągnęłam 2 trójkąty, posmarowałam oliwą i koncentratem obsypałam przyprawami i położyłam dodatki.
Pieczemy 10 min w 200 C
Jeszcze szybciutko podam przepis na sos czosnkowy z limonką : Śmietanę lub jogurt mieszamy z wyduszonym ząbkiem czosnku, limonkę myjemy i ścieramy z połowy skórkę na drobnych oczkach, dodajemy sok z połowy limonki i przyprawiamy solą i pieprzem
W czasie pieczenia zmajstrowałam szybciutką sałatkę o niej w kolejnym poście :) tutaj
Smacznego!
Dodaj komentarz
Twój adres email nie jest wymagany i nie zostanie opublikowany
Lista komentarzy