dżemy i musy
Drukuj
Imbirowy mus jabłkowy
Przepis pochodzi ze strony http://kasia.in
2012-09-04
Komentarzy 4
Dzisiaj zostaÅ‚am obsypana moimi ulubionymi jabÅ‚kami przez mojego teÅ›cia, odmiana koksa pomaraÅ„czowa sÄ… kruche, soczyste a jak pachnÄ… ………….
Bardzo nie lubię marnować jedzenia więc szybko wzięłam się za przerabianie. Zwykłych musów jabłkowych z cynamonem mam chyba 30 litrów w piwnicy :P więc kolejne musiały być inne. Rewelacyjny przepis na imbirowy mus jabłkowy znalazłam tutaj www.mojetworyprzetwory.pl Mus jest pyszny zarówno na kanapkę jak i po prostu do jedzenia z lodami czy do budyniu. Bardzo lubimy imbir, ale i tak nie spodziewałam się ze wyjdzie takie dobre, aż żałuje, że tak późno znalazłam ten przepis.Składniki
5 kg jabłek
- 0,5 kg cukru
- 5 łyżek startego imbiru
- 2 cytryny
Przeskanuj poniższy kod w swoim telefonie aby uzyskać listę składników
Przygotowanie
Jabłka obieramy, kroimy na ćwiartki i wycinamy gniazda nasienne. Wkładamy do garnka i wstawiamy na ogień - ja miałam jabłka odmiany koksa pomarańczowa a one się nie rozpadają na papkę więc dodałam trochę wody na dno. Ścieramy imbir na małych oczkach, dodajemy do gotujących się jabłek. Ścieramy skórkę z cytryny i wyciskamy z niej sok. Moje jabłka były bardzo słodkie więc cukru bardzo mało jeśli macie kwaśne jabłka to na pewno trzeba będzie dać go więcej
SMACZNEGO
Dodaj komentarz
Twój adres email nie jest wymagany i nie zostanie opublikowany
Lista komentarzy