DO KANAPEK: PASTY, DIPY, PESTO, PASZTETY, WĘDLINY Z JAJKAMI Drukuj

Pasta z makreli i jajek z kaparami

2013-10-10 Komentarzy 2

Bardzo lubimy wędzoną makrelę, to morska, tłusta ryba zawiera bardzo duże ilości kwasów tłuszczowych omega-3 i omega-6 (wspomagają pracę mózgu, obniżają cholesterol)

Ja najbardziej lubię pastę z makreli, Jacek woli wcinać ją z chlebem, a Młody najbardziej lubi klopsiki.

A że to ja gotuję, to dzisiaj jest kolejna pasta :) ta będzie z jajkami, chrzanem i kaparami, pikantna o zdecydowanym smaku. Świetnie smakuje na kanapkach i z krakersami, które można przygotować jako dodatek do piwka.

Składniki

1 duża makrela
3 jajka ugotowane
1 łyżka chrzanu
2 łyżki soku z cytryny
2 łyżki jogurtu greckiego
1 malutka cebula
1 łyżka kaparów
lub
1 ogórek konserwowy
sól, pieprz do smaku

Przeskanuj poniższy kod w swoim telefonie aby uzyskać listę składników

Przygotowanie

Pasta jest bardzo łatwa do przygotowania.

Makrelę obieramy z ości, dodajemy drobno posiekane jajka, bardzo drobno pokrojoną cebulę, chrzan (tak chrzan), jogurt, pokrojone kapary, sok z cytryny, sól i pieprz. Wszystko wymieszać i już.

Jeśli ktoś lubi pasty na kanapki z kawałkami to zostawia tak jak jest, jeśli lubicie konsystencję sklepowych past, wystarczy chwilkę zmiksować ją blenderem.

Pasta najlepiej smakuje chłodna. Można ją przechowywać przez 4 dni w lodówce.

Zobacz inne podobne przepisy oznaczone tagami: cebula jajka cytryna chrzan na kolacje na śniadanie pasta z makreli dip pasta na kanapki makrela makrela wędzona kapary

Dodaj komentarz

Bardzo się cieszę, że odwiedziłaś(eś) moją stronę. Będzie mi bardzo miło, jeśli pozostawisz po sobie znak w postaci komentarza :)
Twój adres email nie jest wymagany i nie zostanie opublikowany