Przepis pochodzi ze strony http://kasia.in

DO KANAPEK: PASTY, DIPY, PESTO, PASZTETY, WĘDLINY

Z JAJKAMI

Utworzono: 2013-10-10

Komentarzy 2

Bardzo lubimy wędzoną makrelę, to morska, tłusta ryba zawiera bardzo duże ilości kwasów tłuszczowych omega-3 i omega-6 (wspomagają pracę mózgu, obniżają cholesterol)

Ja najbardziej lubię pastę z makreli, Jacek woli wcinać ją z chlebem, a Młody najbardziej lubi klopsiki.

A że to ja gotuję, to dzisiaj jest kolejna pasta :) ta będzie z jajkami, chrzanem i kaparami, pikantna o zdecydowanym smaku. Świetnie smakuje na kanapkach i z krakersami, które można przygotować jako dodatek do piwka.

Składniki

1 duża makrela
3 jajka ugotowane
1 łyżka chrzanu
2 łyżki soku z cytryny
2 łyżki jogurtu greckiego
1 malutka cebula
1 łyżka kaparów
lub
1 ogórek konserwowy
sól, pieprz do smaku

Przeskanuj poniższy kod w swoim telefonie aby uzyskać listę składników

Przygotowanie

Pasta jest bardzo łatwa do przygotowania.

Makrelę obieramy z ości, dodajemy drobno posiekane jajka, bardzo drobno pokrojoną cebulę, chrzan (tak chrzan), jogurt, pokrojone kapary, sok z cytryny, sól i pieprz. Wszystko wymieszać i już.

Jeśli ktoś lubi pasty na kanapki z kawałkami to zostawia tak jak jest, jeśli lubicie konsystencję sklepowych past, wystarczy chwilkę zmiksować ją blenderem.