Serniczki z truskawkami na Dzień Kobiet
Przepis pochodzi ze strony http://kasia.in
8 marca Dzień Kobiet
Z samego rana wskoczył mi do łóżka mój 3 latek i wręczył z Tatusiem kwiatki i czekoladki.
Przy okazji się uśmialiśmy, bo Wiktorek wręczając czekoladki zaznaczył, że “Trzeba się dzielić” :)
Aby się odwdzięczyć, przygotowałam bardzo smaczne serniczki na zimno z truskawkami.
Zrobienie ich zajmuje dosłownie chwilkę, a naprawdę warto, bo dolna warstwa ciasteczek z nutellą, kremowa masa serowa i kwaskowe truskawki zadowolą każdego łasucha :)
Wszystkiego Najlepszego z okazji DNIA KOBIET :)
Składniki
Dla 4 osób
- Szklanka pokruszonych dowolnych ciastek
- użyłam kruchych pełnoziarnistych
- 2 łyżki Nutelli
- 250g sera Capreggio (z Biedronki)
- 1 serek Danio waniliowy
- 50 ml mleka
- truskawki
- cukier
Przeskanuj poniższy kod w swoim telefonie aby uzyskać listę składników
Przygotowanie
Przygotowanie banalnie proste, zajmie 5 minut.
Ciastka wrzucamy do woreczka, miażdżymy wałkiem. Pokruszone mieszamy z nutellą, wsypujemy na dno szklaneczek, ja użyłam 100 ml.
Często do deserów i serniczków na zimno używam sera Capreggio z Biedronki, jest słodkawy i po zblenderowaniu robi się bardzo kremowy.
Ser miksujemy blenderem z serkiem Danio i odrobiną mleka, ma powstać gęsta, kremowa konsystencja.
Masę serową przekładamy do woreczka foliowego, ucinamy końcówkę i napełniamy szklaneczki.
Truskawki kroimy na kawałeczki, posypujemy cukrem i układamy jako ostatnią warstwę naszych deserków.
Takie deserki możemy podawać od razu lub schłodzić w lodówce.
Dodaj komentarz
Twój adres email nie jest wymagany i nie zostanie opublikowany
Lista komentarzy