W tym roku cukinie obrodziły, na mojej grupie ogrodowej na Facebooku, Ogród z Kasia.in wielu narzeka, że nie ma już pomysłów na cukinie :D

Surówka z surowej cukinii jest bardzo łatwa do przygotowania, robi się ją w kilka chwil. Można ją dowolnie modyfikować, zamiast majonezu dać jogurt czy oliwę, dodać surowego ogórka, czy inne warzywa.

Bardzo ją lubimy, więc w tym okresie często trafia na nasz stół jako dodatek do obiadu.