granola
Drukuj

Granola z jagodami goji i porzeczką


qr code url ŚNIADANIE I KOLACJA  DIETETYCZNE  Utworzono: 2014-04-09  Komentarzy 10 

Dzisiaj dla odmiany coś zdrowego :)

W odróżnieniu od kupnej granoli, mój przepis jest zdrowy, mniej kaloryczny i z moimi ulubionymi dodatkami.

Przeważnie robię z … UWAGA…. 2 kg płatków owsianych :D Później wystudzoną ładuję do słoików i przechowuję kilka tygodni. Część Jacek bierze ze sobą do pracy, część wyjedzą mi znajomi, a reszta skończy jako śniadanie z jogurtem lub mlekiem, albo jako zdrowe batoniki musli :)

Bardzo się cieszę, że mój 3 latek polubił granolę, początkowo wyjadał rodzynki, morele, jagody goji i inne ulubione dodatki. Teraz bierze swój jogurcik i dosypuje sobie aktualny rodzaj granoli :) No chyba, że zrobię granolę z dodatkiem czekolady, taką to dalej skubie z dodatków :)

Granola jest bardzo prosta do zrobienia, poradzi z nią sobie nawet największa kuchenna niezdara :) a warto zrobić ją w domowym zaciszu, ponieważ jest zdrowsza, o ulubionym smaku i 10 razy tańsza niż gotowa.

Składniki

  • 1 kg płatków owsianych górskich

  • 1 średnie jabłko
  • 1 średni dojrzały banan
  • 2 łyżki siemienia lnianego
  • 2 łyżki słonecznika
  • 4 łyżki oleju rzepakowego
  • 10 łyżek jagód goji
  • Dodałam też 2 łyżki mojej galaretki porzeczkowej,
  • jeśli zrobiliście go latem to dodajcie, jeśli nie
  • można dodać zwykły dżem porzeczkowy lub całkiem go pominąć
  • inne ulubione dodatki

Przygotowanie

Do miski wsypujemy płatki, drobno ścieramy jabłko, dojrzałego banana rozgniatamy widelcem, dodajemy do płatków razem z siemieniem, słonecznikiem, olejem i galaretką przeczkową. Wszystko dobrze mieszamy i przesypujemy na dużą blachę.

Granolę pieczemy przez ok 20 minut w 180 *C po 10 minutach należy co chwilę ją mieszać, bo przypieka się nierównomiernie. Najbardziej spiekają się boki, dlatego co kilka minut wyciągajcie blachę i drewnianą łyżką przemieszajcie płatki. Gotowa granola powinna mieć złoty kolor.

granola

Po wyciągnięciu z piekarnika dodajemy do granoli jagody goji, studzimy i przechowujemy w słoikach.

Dzięki temu, że dodałam banana i jabłko nie potrzeba dodawać cukru. Jeśli mimo wszystko jesteś przyzwyczajona/y do sklepowej, przesłodzonej granoli, przed włożeniem do piekarnika spróbuj czy jest dla Ciebie dość słodka :)

Do granoli można dodać wszystkie swoje ulubione dodatki, ja przeważnie piekę podstawową wersję z 2 kg rozsypuje gotową po kilku słoikach, do każdego dodając inne dodatki.

Rodzynki, morele, śliwki, daktyle itp suszone owoce najlepiej dodać po upieczeniu, a orzechy, migdały, nasiona można dodać do płatków, aby się uprażyły, dzięki czemu nabiorą intensywniejszego smaku.

granola z jogurtem i jagodami goji

Zobacz inne podobne przepisy oznaczone tagami: śniadanie  granola  goji  jagody goji  przepisy na śniadanie  granola przepis 

Dodaj komentarz

Bardzo się cieszę, że odwiedziłaś(eś) moją stronę. Będzie mi bardzo miło, jeśli pozostawisz po sobie znak w postaci komentarza :)
Twój adres email nie jest wymagany i nie zostanie opublikowany

Lista komentarzy

Anka: Kasiu, ostatnio nie mogę napatrzeć się na Twoje zdjęcia. Niby taka granola, a fotka piękna :)

Kasia Gotuje: Aniu dziękuję :)

Robert: Od roku codziennie jem granolę, kupną niestety. Zawsze myślałem, że zrobienie granoli wymaga jakiejś hali produkcyjnej, a tu taki łatwy sposób. Nie do wiary, że domowa granola jest taka tania.

Karola: O tak! granola, uwielbiam granolę. A jagody goji są bardzo zdrowe, dodam jeszcze więcej :)

Ela: Zaraz wpadam na śniadanko

Jagoda: Lubię dodawać banana do granoli, nadaje bardzo fajny słodkawy smak i bananowy zapach :)

Eliza: Ale cudowne zdjęcia :)

Moni: ślicznie wygląda i jest niesamowicie smaczne. Warto było wypróbować przepis :) Owoce goji są ostatnio moimi ulubieńcami na nuvialab.pl/blog/goji berry extract jagody goji zamkniete w tabletkach znalazłam ciekawy produkt wspomagający odchudzanie, właśnie z tych jagód. Zastanawiam się nad kupnem, myślicie że to dobry pomysł?

Ania: Kasku komponuje skladniki na granolę wg Twojego przepisu , ale nie wiem gdzie kupić jagody goji. Moze podpowiesz? Do dam że jestem z Twojej miejscowości

Kasia Gotuje: Więc udaj się na stragan warzywny obok biedronki :)

Obrazki użytkowników zapewnia Gravatar. Zarejestruj swój email a twój obrazek się pojawi.

Możesz się zainteresować podobnymi artykułami:


Do góry