Omlet z bakłażanem na śniadanie

qr code url pomysł na śniadanie fritata frittata omlet śniadanie do łóżka
2012-09-29  Komentarzy 0 

Dziś na śniadanie dla moich chłopaków zrobiłam omlet z bakłażanem. Tak szybko go zjedli, że nawet nie zdążyłam zrobić zdjęcia kawałka na talerzu :) Bardzo dobre śniadanie, polecam.

Składniki

  • 5 jajek

  • 100 ml mleka
  • 3 Å‚yżki mÄ…ki
  • sól pieprz
  • oregano
  • tymianek

  • bakÅ‚ażan

  • 3 pomidorki koktajlowe
  • 1 ogórek kiszony
  • trochÄ™ szynki
  • cebula
  • papryka czerwona

Przeskanuj poniższy kod w swoim telefonie aby uzyskać listę składników

qr code ingredients

Przygotowanie

pomysł na śniadanie fritata frittata omlet śniadanie do łóżka

  • mieszamy mikserem jajka, mleko, mÄ…kÄ™ i przyprawy odstawiamy na czas krojenia warzyw
  • kroimy bakÅ‚ażana na talarki solimy i chwilÄ™ podsmażamy na maÅ›le z każdej strony, na drugiej części patelni podsmażamy cebulÄ™.
  • kroimy w kostkÄ™ paprykÄ™, w paski szynkÄ™ i ogórka, a pomidorki na połówki
  • na patelnie wlewamy odrobinÄ™ oleju i wlewamy ciasto, posypujemy podsmażonÄ… cebulÄ…, żeby siÄ™ zapadÅ‚a, chwilÄ™ czekamy, aż ciasto lekko siÄ™ zetnie i ukÅ‚adamy resztÄ™ dodatków.
  • przekÅ‚adamy na talerze i patrzymy jak szybko znika :)

Smacznego

Zobacz inne podobne przepisy oznaczone tagami: papryka  cebula  Å›niadanie  omlet  oregano  tymianek  ogórki kiszone  bakÅ‚ażan 

Dodaj komentarz

Bardzo się cieszę, że odwiedziłaś(eś) moją stronę. Będzie mi bardzo miło, jeśli pozostawisz po sobie znak w postaci komentarza :)
Twój adres email nie jest wymagany i nie zostanie opublikowany

Możesz się zainteresować podobnymi artykułami: