ŚNIADANIE I KOLACJA Z JAJKAMI Drukuj

Zbójnickie Jajca

qr code url zbójnickie śniadanie kolacja
2012-11-11  Komentarzy 2 

Na dzisiejsze niedzielne śniadanie przygotowałam Zbójnickie Jajca, czyli jajka sadzone w towarzystwie takiego pikantnego szybkiego leczo.

Bardzo nam smakowało, jajka przeszły sosikem. Z całą pewnością nie raz zrobię jeszcze te zbójnickie jajca.

Składniki

  • pół cebuli

  • 2 pieczarki
  • po 1⁄4 czerwonej i żółtej papryki
  • 1 kiełbaska
  • 1⁄2 małej cukinii
  • 5 jajek
  • sól, pieprz
  • oregano
  • wyciśnięty ząbek czosnku
  • łyżeczka koncentratu
  • kilka pomidorków koktajlowych

Przeskanuj poniższy kod w swoim telefonie aby uzyskać listę składników

qr code ingredients

Przygotowanie

śniadanie do łóżka z jajkami

Na patelnie z oliwą dajemy kiełbaskę lekko ją podsmażamy i dodajemy cebulę pokrojoną w piórka, pieczarki, paprykę, cukinię. Podlewamy połową szklanki wody i dusimy do miękkości warzyw.

zbójnickie śniadanie kolacja

Całość doprawiamy solą, pieprzem, oregano, czosnkiem i słodką papryką. Dodajemy koncentrat i ewentualnie trochę wody, ma być taki gęsty sos. W warzywach robimy 5 dołków i wbijamy ostrożnie jajka. Solimy i przykrywamy pokrywką. Smażymy tak długo, aby uzyskać takie jajka jakie lubimy, ale na minimalnym ogniu, bo nam się wszystko przypali.

Zdejmujemy z ognia i układamy pomidorki koktajlowe, podajemy i zjadamy :)

sadzone jajka na śniadanie

Smacznego

Zobacz inne podobne przepisy oznaczone tagami: papryka  cebula  jajka  cukinia  kiełbasa  pomidorki koktajlowe  śniadanie  kolacja  koncentrat  na śniadanie  co na kolacje  leczo 

Dodaj komentarz

Bardzo się cieszę, że odwiedziłaś(eś) moją stronę. Będzie mi bardzo miło, jeśli pozostawisz po sobie znak w postaci komentarza :)
Twój adres email nie jest wymagany i nie zostanie opublikowany

Lista komentarzy

Carunia: Dawno nie jadłam sadzonych :) A tu proszę- tak na bogato- Narobiłaś smaku :)
kasia-gotuje.pl: To jest jedyna wersja sadzonych- które mój Jacek zje i to jeszcze ze smakiem :) Pyszne śniadanko- a nawet kolacja :)
Obrazki użytkowników zapewnia Gravatar. Zarejestruj swój email a twój obrazek się pojawi.

Możesz się zainteresować podobnymi artykułami:

Bardzo smaczna i zdrowa surówka z surowej cukinii, którą przygotujecie w kilka chwil.
Surówka z cukinii z marchewką do obiadu albo grilla
Curry z kurczakiem i mango. Kurczak w mleku kokosowym z mango. Kurczak w mleku kokosowym z imbirem i kurkumą z mango, podawany z ryżem.
Curry z kurczakiem i mango
U nas obowiązkowo w kuchni musi znajdować się wielki słój z domową granolą. Każdy u nas pożera ją codziennie na pierwsze lub drugie śniadanie. Młody lubi podejść do słoika, najczęście...
Granola czekoladowo - bananowa
To już druga domowa wędlina w przeciągu tygodnia, mam nadzieję, że osoby męczące mnie o nowe przepisy na domowe szynki będą zadowolone :) Dzisiaj lekka, pięknie pachnąca szynka drobiowa. ...
Domowa wędlina, szynka drobiowa z szynkowara.
To chyba jedna z najszybszych propozycji obiadowo-kolacyjnych ;) Wystarczy placek tortilli, trochę sera, ugotowanego kurczaka lub szynki, ewentualnie sałata, cebula, papryka, pomidory. Wszystko wyst...
Quesadilla z kurczakiem, serem i rukolą
Obłędna, niesamowita, zdrowa tarta z kurczakiem, jarmużem i serem camembert. Najsmaczniejsza tarta jaką kiedykolwiek udało mi się upiec. Jarmuż kilka dni temu przytargałam z ogródka mojej t...
Tarta z kurczakiem i jarmużem
Moi chłopacy uwielbiają naleśniki, omlety, frittaty, zresztą wszystkie naleśnikowate :) Te zrobiłam dla nich na niedzielne śniadanie, bo nie ma nic lepszego niż zacząć dzień od zrobienia ...
Maślane naleśniki z serem truskawkowym
Uwielbiamy leniwe, niedzielne śniadanka. Lubimy też jajka, ale czasami nie mam ochoty na zwykłą jajecznicę czy jajo gotowane, czasami po prostu mam ochotę na coś bardziej wyszukanego czy elegan...
Jajko w koszulce z awokado i szynką. Śniadanie do łóżka
Uwielbiam grillowanego camemberta, uwielbiam w takim pływającym środku zanurzać chrupiącą bagietkę natartą wcześniej czosnkiem. Takie śniadanko idealnie potrafi naprawić początkowo zepsuty...
Camembert z miodem i orzechami
Przepyszne pieczone pierogi :) Gdy Jacek wszedł do domu i usłyszał, w kuchni są przepyszne pierogi z rybą, zrobił taką krzywą minę :/ Ale gdy spróbował, nie mógł przestać jeść :) a mia...
Pieczone pierogi z rybą i pieczarkami
Na straganach jest jeszcze końcówka naszych polskich pachnących i pełnych smaku pomidorów. Warto przygotować z nimi przepyszny i treściwy obiad :) Ja polecam Wam zrobić gnocchi czyli małe k...
Gnocchi z chorizo i pomidorami
Taki wrzesień to ja lubię, gdyby nie chłodne noce, można by powiedzieć, że lato w ciąż trwa :) Niestety nie mogę w pełni wykorzystać tych pięknych, słonecznych dni, dlatego słoneczny kol...
Pikantne curry z dyni