Smażone banany z mascarpone do kanapek
Przepis pochodzi ze strony http://kasia.in
Niedawno piekłam chleb czekoladowy do którego idealnie pasowały właśnie te smażone banany.
Robi siÄ™ je dosÅ‚ownie w 5 minut, a efekt… super!
Można dodawać je zarówno do kanapek posmarowanych mascarpone, deserów lodowych, naleśników, lub wcinać je same.
Składniki
1 dojrzały banan
- 1⁄2 Å‚yżeczki cynamonu
- 1 łyżka brązowego cukru
- lub miodu
- 2 łyżki masła
- dodatkowo
- mascarpone
- 1 łyżka miodu
- do posmarowania kanapek
Przeskanuj poniższy kod w swoim telefonie aby uzyskać listę składników
Przygotowanie
Zapraszam do obejrzenia filmu gdzie pokazałam jak krok po kroku przyrządzić smażone banany:
Banana kroimy w 0,5 cm plastry, posypujemy cynamonem i cukrem.
Smażymy na maśle z obu stron przez ok 30 sekund.
Smażymy na dużym ogniu, bo cukier musi się szybko skarmelizować, a banany nie mogą się rozgotować na papkę.
Kanapki z czekoladowego chleba smarujemy serem mascarpone wymieszanym z miodem i układamy na nich gorące banany.
W ten dzień byli u nas goście i wszyscy wcinali, że hoho :) Każdy zachwalał i wszyscy mówili, że chleb czekoladowy z mascarpone i smażonymi bananami smakuje jak naprawdę dobry deser :)
Smacznego
Dodaj komentarz
Twój adres email nie jest wymagany i nie zostanie opublikowany